/article/8890/nspEXOGH11bzyM64GD9SeszxqFBpwIAAtsrCyiFcAJ51UJbbjms9L97UlSl62Ozs?d=5df73650&h=1acb2b56db9cd6fe2ec54fe53697d591e17384260142e055c3a2022b1296d979)
幼児食に鮭フライをおいしく作るにはどうしたらよいのか知りたいママもいるかもしれません。今回の記事では子どもが食べやすい鮭フライを作るために意識したこと、基本のレシピ、鮭フライにあう甘みのある玉ねぎを使った簡単なソースの作り方について、ママたちの体験談をまじえてご紹介します。
1年中手に入りやすい鮭は、焼きものや揚げものなどさまざまな料理に使えるため、幼児食を作るときに取り入れやすい食材ではないでしょうか。
鮭の料理の中でも、おかずやお弁当に使える鮭フライを作ると、鮭の香ばしさやサクサクした食感を楽しめて子どももよろこんでくれそうですね。
今回は鮭フライを作るときに、ママたちがどのようなことを工夫しているのか、基本のレシピやソースの作り方などをご紹介します。おいしい鮭フライ作りの参考にしてみてくださいね。
鮭フライを子どもが食べやすいようにどのような工夫をしているのかママたちに聞いてみました。
骨が残っていると子どもの喉に引っかかってしまう場合があるため、丁寧に取り除くように気をつけているというママの声がありました。鮭の皮は子どもが食べやすいように、取り除くようにしましょう。
/article/8890/fhhmDvZiima8wKScD8dqxVN9DtR7Yli3DVJrrDnRUN8ohTfy5dIn5kj5EJDk096n?d=5df736a5&h=af6a4262b5ae1f1d0c52b397209487b6e391b466647be9824e7174ae5c957db4)
鮭の臭みを取るために余分な水分を拭きとったり、調味料を振りかけるなどさまざまな工夫をしたママの声がありました。鮭を購入したあとにすぐに水分を取り除くと、臭みが取れて食べやすかったというママもいました。
鮭に小麦粉、卵、パン粉を順番につけるのではなく、小麦粉と卵を混ぜたものをくぐらせてからパン粉につけると剥がれずにサクサクに仕上がったというママの声もありました。
鮭フライを加熱しすぎる鮭が固くなってしまったというママの声もありました。鮭フライを作るときは、火加減や加熱時間に気をつけましょう。
/article/8890/DQIrr0VhgfGA98adF7ilYF65DbAqK4tguymbCw9jA7oagFkfQgmzzEKgCEpKqbDb?d=5df73749&h=c0145e98f2e7375dd844acb6cbf857f0ac624b9663d0a797f32befd287af491f)
鮭フライを揚げてから冷凍するときは、解凍の際に水分が出ないようにしっかり冷ましてから冷凍するというママの声もありました。
幼児食に作る基本の鮭フライと、揚げない鮭フライのレシピを紹介します。
油の温度は170～180度を目安にするとよいようです。鮭を鍋に入れるときは油がはねないようにそっと入れるようにしましょう。
マヨネーズを使った揚げない鮭のフライのレシピです。味つけが濃くならないようにマヨネーズは薄く塗りましょう。
鮭フライに甘みのある玉ねぎを使ったソースをつけることで子どもたちがさまざまな味を楽しめるかもしれません。
玉ねぎの甘みを楽しめる簡単なソースのレシピをいくつかご紹介します。
玉ねぎを電子レンジで加熱するときは焦げないように加熱時間に気をつけましょう。玉ねぎが苦手な子どもでも、マヨネーズのまろやかな味とあわせると食べやすいかもしれません。
玉ねぎと砂糖の甘さや醤油の香ばしさを味わえる和風ソースです。とろみをつけたい場合は最後に少量の水溶き片栗粉を入れて煮るとよいでしょう。
トマトの酸味が気になる場合はケチャップと砂糖を加える量を調整しましょう。チーズや生クリームを入れるとまろやかになり、違った味を楽しめるかもしれません。
/article/8890/QJOENmdgJog0CUDkPi16BUd72jYRGvyrr74TqjzWlS2E8nBV5zPMA0w52ULNU3ns?d=5df737a6&h=69c00b9e9c7c523c50b14a16582eb35eb4c3d088cedeabeebe33ffffb642d31c)
今回は幼児食の鮭フライをおいしく作るために意識したことや鮭フライの基本レシピ、玉ねぎを使った簡単なソースの作り方についてご紹介しました。
鮭フライを作るときには鮭の下ごしらえが必要ですが、鮭の刺身など骨や皮がないものを使うと下処理の手間が省け、調理時間の短縮につながるかもしれません。
鮭フライはそのままでもおいしいメニューですが、子どもの好みに合わせて洋風や和風のソースをつけるとさまざまな味つけを楽しめるでしょう。
おいしい鮭フライを作り、子どもがよろこぶ幼児食を作れるとよいですね。
※今回の記事でご紹介したものは、幼児食の一例です。新しい食材・料理を取り入れる際は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。
2019年10月15日
/article/8797/AudcgsvbSijcnmael0WWzGJPk5Go3XlQkPjjxYEg9ceD002bUpWeSN3XrUhHxWAi?d=5df343a4&h=d372846dc66105e032fd2861218e9d4974f4cb44fe2338a9ab437a2500966940)
/article/8765/HcLuMgAcI3RIlx5uBPmjHCDDDH8LgkBcRaYKtydxO7Htr2mvFAWdtMoSR5mdMZNW?d=5db17474&h=202b8e44bb439b4bc80a6cab29924a36ee8782c30df8976de90012daf7749542)
/article/8370/TZuwv5y9GGnwuKMEjNCmmH3r2adDdMS9QeKIhyz7HM9dZSxfRieNM89DJL0PBhJ3?d=5d70cd97&h=14021899aaa54e30389d6d6d484335086f71589a25a302ad50dfd9f69677ac71)
/user/5611755/VowxtgwuQKGJ4iu8GBIuNhkdVipRfOfrLRnNf849201Sy9clQEvcUrCNQxYs8jog?d=5dba6bf4&h=bd2100a2ef5e0d78e652366d9c21bba50413fa4c581b660636be389e747a8865)
家を丸ごとスマート化するサービスから、子どもの英語教育をしてくれるAIロボット、植物の状態を知らせてくれるアイテムまで、さまざまな家族のかたちに寄り添うIoT家電をご紹介。家族のつながりをもっとスマートに、快適に。
一生ものの歯を健康に保つため、小さいころから気にかけたいオーラルケア。毎日口に含むものだから、安全でなおかつ効果があるものを使いたい。ナチュラルな素材や無添加にこだわったオーガニックの製品など、子どものデリケートな歯や歯ぐきをやさしくケアしながらしっかり虫歯予防もできる、オーラルケア用品をピックアップ。
徐々に気温も高くなり、いよいよ夏が近づいてきましたね。夏になると気になるのが汗のケア。とくに子どもの肌はデリケートなため、あせもや肌荒れが心配なママも多いでしょう。そこで今回は、「子どもの汗」をテーマに保育士さん×ママ座談会を実施。適切な汗のケアや、デリケートな子どもの肌を清潔に保つためのポイントをご紹介します。
花王株式会社
PR
子どもが学校や保育園から持ち帰ってくるプリント類。油断するとすぐ溜まってしまいがちですが、みなさんはどのように整理していますか？特にいまの時期は休校明けで大量のプリントに困っている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな悩みをすっきり解決してくれるデジタル管理術をご紹介。整理収納に悩むママたちが実際に体験してみました。
アドビシステムズ株式会社
PR
共働きをしているママやパパのなかには、子どもを学童に預けるか悩んだり、学童に入れない場合はどのようにしたらよいのか気になる方もいるのはないでしょうか。今回は、学童でのすごし方や選び方、学童なしでの放課後のすごし方について紹介します。
1歳の子どものぐずりがひどいとき、泣き止まなくて困ってしまうことやどのように対処したらよいのか悩むこともあるかもしれません。1歳児のぐずりがひどいシーンやぐずって寝ない、泣き続けるなどして困ったときの対処法、親が意識していることを紹介します。
遠方で祖父母と会えない状況が続いていたり、大型連休もおうちにいるなど、子どもの成長を動画で祖父母に見せたいというママやパパもいるかもしれません。スマホで撮影するコツや送った動画について聞いてみました。
引っ越しが決まり、ママ友にお礼のプレゼントを贈りたいと考える方もいるのではないでしょうか。見送る側のママ友からお餞別をもらってお返しすることもあるかもしれません。今回は、プレゼント選びのポイントや手紙をつけるなど贈るときの工夫、用意するときに意識したことなどママたちの体験談を交えてご紹介します。
おうち時間が増えている今、子どものぬいぐるみをきれいにしてみてはいかがでしょう。重曹を使ったぬいぐるみの洗い方や注意・確認しておくことを紹介します。
セカンドベビーカーを用意しようと考えたとき、軽量タイプやコンパクトタイプなどどのようなベビーカーを選べばよいのか気になる方もいるかもしれません。今回は、セカンドベビーカーを選ぶときのポイントや実際に選んだセカンドベビーカー、便利だと感じた場面についてママやパパたちの体験談をもとにご紹介します。
家計簿をつけたいとき、ノートに手書きでつける書き方のコツが知りたいママやパパもいるのではないでしょうか。ノートタイプの家計簿を選ぶ理由、月間や年間の家計簿のつけ方、項目を少なくするなど簡単に家計簿をつけるポイントをママやパパたちの体験談を交えてご紹介します。
子育てをしていると、ときには息抜きしたいと感じるママや、なかなか息抜きできないときに何をするとよいのか気になるパパもいるのではないでしょうか。今回は、カフェに行くなど子育て中の息抜きの仕方や息抜きの時間を作る方法、息抜きの時間を作ってよかったことをママやパパの体験談を交えてご紹介します。
子育て中のママ・パパに向けて、「育児や仕事」「子どもの遊びや教育」「健康」などをテーマにおすすめ記事を毎日更新。
子育てをさらに楽しくするアイディアを提案します！
ツイート
送る
/user/8493414/mYKPCvYtc8Oy6JnyIEmVtPWkdmxzlwLzvAAsKOSvmRxUhhDRoUt4c1DovRI2fyWP?d=5e7ecd16&h=a8a604de78639fc901525e4f0a889fbaead477cd40236b68d348d9f5c97241fe)
/user/5355701/ohLejjb1nNZUZ1UYKUO7IYrIi2BGHdM4yZjE9t470fKsJo1V5yhMdzgm3JJxJwBh?d=5da79bbb&h=4c3985738ed4e151bbbebaaf2f48d9848ec92371e4f33aa87ce15e26ad87e442)
/article/11185/mgv7nOHosBNwTYHoQRgtPCdOiUHU7w5AyIwj5DHApkv45EnC2AHoj7ix9vtsvmnK?d=5f0fe4cb&h=5ea509d09db937c6798907a0cc480e4ff3386f0c09fc81bc2898fc01f45b601c)
/article/11126/qyDlVx9RskYlwBrEzSJCuig6cxQ8KAXlbOcQgOe612sFLiTymmQHTptCsAZyZI00?d=5ef99327&h=a82b3f6fca0c04eea0babd2d9ea3b519d16b03cd4a9c8e9ddfccad60915fc753)
/article/11072/NffArjUdMl9OQVEflhRPfBu2roV6mis6ixN2cezv4BJEXL7GIvOrfE8tcwPr5lqb?d=5eddc29e&h=8098f898bf2eff6d035b73fecf5d2d58f24d05d9ac5efe3572f5cb122c0a1182)
/article/11058/obQh80ejEtUWUba53y6RsQjJi4BJyNy95fl4VNliTSb19EyJWGlON2gsm0jdHFVj?d=5ed5d217&h=1d7733d244e9bce55b3d1f43ff7e09bccae06457c4724e6ad0935783a62ffbbf)
/article/10889/e5yg8HBYpJ1Ows9jrvAfsa5Uk7cWQvvwb7aGraYPlLErfQsnCYsrSY99wVvoh9ux?d=5ec6663a&h=8b92ee31b392154b22fe118dd39b20e8c2baf4953ddf6c636d6a4d99775fd3c6)
/article/10231/aJzEgGLSdEUX8mInuV4cyNTa4Bz7OmoVKOOpA6DfIU4rcuyuS99fDA4czWlykMKr?d=5ebe45cc&h=4d79f8986ccb221647ca3389991626d2ee730e0cccfae82f31a756322864331d)
/article/10971/XCB2GtvapaN4gTWNhN3MknT5O59lUWoP8lqzUExZKdn1KnBTewDDbm86AgzmIeFu?d=5ea158f1&h=e6d287fd2dbbebe4d591136851f38f778a791c6355ac27ae85996ec9fcf966df)
/article/10960/zI2VFUkKZh4dFLXQ0BPZfHbu6ImG7YnjYa4ipk0yzEYArUmV2z8EUnnVAgSUgsJU?d=5ec62111&h=16c121eeed64af6236c5a703065612364cfd8d5a7159c77e34e661ec4a358ed0)
/article/10848/h8cn1WIkAskpTbhq1C0ohFFwPJlGC5jft2Lqmx7rLxGPWePZPKxvRc3AFldbrz27?d=5e96c56e&h=decf8fc61075c658cee304fb24460ced9759ee747c6df8aafbdb17196cd4564f)
/article/10929/Vy83cpfeIvSOwEzxh2xcIN2SyULysgH5GQHhUnojV0JSME9YlmgOyRlnp8M7feW9?d=5e9550a6&h=c64c2cc1beacf1ce09753a02e262a1bf1b1abbef5494e4f052f26180dffff8f0)
/article/10743/eG4hh9CxcbtZthTm5zmLwupuwNHp14eah6woGUQxzcpTMYSY2fgAYbv83j7p1Zqy?d=5e954e95&h=3a9f4c4624821f7853d1757c7a0e9b6f4dea39f9e2ed4d385c67214018346692)
/article/10709/aSTTx7oJrdJq9F9Hvt36yNJdT2AydOKyz3wUrXJzUWHrMHwCFbWpN62bXmtMZe3Y?d=5e9426da&h=61d5e7d37d17990ad1a7d838aae1c07f3c33d8007766019d59ae1fb166ed78e6)
/article/9193/Kseki5SVfl70yNFJEoONu1MKuQFWyXvrnjbqyOwiGYRPfIByajTbNDNQtBqJ2iam?d=5dc14bd9&h=a0d0d8ecacb661f3fcfb54b008a8db3234155d8836a599d2dc2ba6724c35e8a5)
/article/9205/btwqMDg9pwmR4tNqlaIF4FEVJHtJaV8iUtKJD5eSPQo8hLeopO82XQCQSzF5pMWG?d=5dc2ae23&h=8570e3b330ea6f27aa5a37df12f2aa3db32acc3c98abd961ed75fb1167547640)
/article/10642/55hRFY4enunpEdybnBnW6s1h2FRBkuMndoy1GE7jpOjJc9RulY0Fn32134nxI7Fv?d=5e4516bb&h=21ef4be806e758d665d33e0a6a3fbd376ed1551ced9fa07c6643bae4c90aaae3)
/article/11056/l5xCIn3MIIWUa90OKULnkGSkTo1TuMaxfPtdlXvGJGldxSrgEZEQdRrLDpXwIyd8?d=5ecb3635&h=dbe7ec9979408df9ed025aa3a5ba88e1113191bc6b7ef026357ec647293871fe)
/article/9280/myRX9ObWNoqZuUrk0KeEmbxRvlOEYWyj7yrYbVms2auh0Jq5SUaXb2bIUrJs8kR1?d=5dc92555&h=2ce37fdf932a47ae83004b2e1386ee965f07a6a4f15e71ce7142871ad5ad7c99)
/special/16/p/hcuvF43XcloERBbWH7Jmt43YzUEP17wjAxKPRuYR0NtnUvI5dkTiFHRRWGFP415M?d=5e58d1bf&h=a0d4433a6740aacebb2149b53aa7aceec0d2d18810d4e4afb7ba0277db9ccc50)
/special/22/p/Z5FrsNf9yWbiSOL90gsstYoUpIHWxJadLu8gnxLkgYGiwodY5miA0xCfXGi0Fujb?d=5eb53760&h=baf3d41029a0d8dca02a610259489a74a24c4adedff1226136ee12f4e5c5ea2b)
/special/15/p/tyv2CTXwSQBc8sAtXsMGewNYUr74zGCarbVKVa2Zfev4Llt0Z5BXmdUt6YS8Ki6n?d=5e001d6d&h=8d30b8d74930ad9869e0603e0843812711f909d29b8cb30107e785eaecb64e5b)
/article/11209/RkHbnS8kanmBsOyk3pDBDj6YqGvWN6IEbUsWUrwYNYi1lntFUGG7cgkxJIBVLf66?d=5f1ebeee&h=b49d4aaa90a0967d4e5f1f7c3d2f33156ff1c6d3ad28c6e8dec98af0c56e7fd6)
/article/11196/69g3XxEglD34UTq2vnO6Hv92Mis9K81pD0uVtb8RJuECtMLUGG2suaGfVVJ7zi7j?d=5f1562b6&h=494be6fad490cee30d672fd0770541a9eb3c69ce0320aa009f4c8bea4e2448f6)
/article/11166/jGLo4bGlIX8yWLhsGk15Bl4OjvYCqD5nDIz4UbPPgFoZT3GN9uTu6xCTPWqwwxQA?d=5f068cbd&h=acc0a9dcadc897371d948554c6d599f403286207e937624a4251ba6ace3066c8)
/article/11176/ra2dUomngPm1bznziBgBDbI3E6dnsvJsYueS6EoZLUoe3N4XTEa8cfmLNFeFdGbX?d=5f0d17b7&h=a619cb4b9a404d1d21ed0f3533a1a096daacd0edb329bc8a952912decc27e874)
/article/11233/17ArrBtoKid06BzIa1wJxB8mW1rXvf5ZBierqqVoWyCVUWiU35wzdwCoznYHoHNA?d=5f2399c5&h=829145bfdf56e4d60287484415a9b89d3f414511842d50f2d5fc9f2cf4e6150f)