/article/1486/4LTmE2IWOPg0UveDLQRuKZcIj7PQZb3UGZLw5mgOyGcKoI6YscQbg561TUFsr3vx?d=5b68282a&h=a0b8d93c947209dc8375d1e4f7ac8f0bcc903ae1d34d612ac00021bc1f5ba85a)
毎日のご飯の用意、大変ですよね。子育てや仕事におわれている忙しいママにとって、一番苦労する家事かもしれません。少しでも簡単・時短でご飯を用意するにはどうしたらよいでしょう？仕事をしているママたちが実践している手づくりご飯を用意するための「時短術」、周りのママたちの声を参考に工夫とアイディアを紹介します。
日々のご飯の用意は本当に苦労しますよね。筆者は夫と子どもと3人暮らしですが、今晩どんなメニューにしょうか考えるのすら面倒だと感じるときもあります。今日は楽して外で食べようか？と思っても、外食やスーパーのお惣菜などに毎日頼るわけにもいきません。
また、離乳食を食べている小さい子どもは、大人と同じように気軽に食事をするのは難しいですよね。できるだけ手づくりのご飯を子どもに食べて欲しい、そう思っているママも多いのではないでしょうか。子育てと仕事で忙しいママたちはどのようにしているのかも合わせてご紹介します。
実践しているママも多いとは思うのですが、ご飯の用意の手順をもう一度見直してみてはいかがでしょうか。多くのママが実践しているコツをまとめてみました。
・帰宅中など、キッチンに立つ前にメニューを考える
・一番最初に炊飯器のスイッチをいれる
・煮物など時間がかかる料理を先に、炒め物などは後からつくる
・ガスコンロやレンジなどは可能な限り同時に使用
・洗い物はその都度洗い、キッチンの作業スペースを確保する
子どもがテレビに夢中になっている間にご飯を用意したい、そういうときに「メニューはどうしよう？」と考えて手が止まるのはもったいないですよね。キッチンに入ったらすぐに用意に取りかかれるよう、メニューや手順を整理しておくとよいでしょう。
仕事をしているママは、まとめて数日分の食材を買う場合も多いかと思います。買ったはよいものの、消費しきれず傷んでしまった、なんてことはありませんか？食材を無駄にしないよう、冷凍保存をしてみてはいかがでしょうか。筆者も含め、周りのママが実践している方法がいくつかあります。
/article/1486/geqvaCRYxv51uQbll696S7fDb8OH9JBh0hT64dpHtop9hKEjeDakNTM0pSpSA0Dd?d=5b68282a&h=0b0ef5ba2a689c57332cfa42a3dbbf6a525b92c9710e6bb1b3ea908702ee265f)
ご飯のたびに食材を包丁で切ってつくり始める、これは意外と手間がかかります。手軽に料理をつくり始められるよう、あらかじめ食材を切って、冷凍保存する方法もあります。
筆者宅ではジャガイモ・ニンジン・タマネギを一口大に切ってまとめて密閉袋に冷凍保存、常備しています。お肉もあらかじめ切って冷凍保存しているので、カレーや肉じゃがをつくる際に重宝しています。キノコ類も同様で、エリンギは切って、シメジはほぐして冷凍保存しています。
他にも長ネギ、油揚げなども切ってそのまま冷凍保存可能です。生姜は擦って小分けに保存しておくとよいでしょう。食材ごとに保存すると、使いたい分だけ袋から取り出せばよいので便利です。
ブロッコリーなどそのまま食べることがあまりない食材は、下茹でして水気をよくきってから冷凍するとよいでしょう。なかには冷凍保存に向かない食材もありますので、迷ったら確認してみるとよいかと思います。
味を染み込ませてから食べたい料理の場合、味付けしてから冷凍するのもおすすめです。例えば、密閉袋にお肉＋焼き肉のタレを入れて冷凍保存をしておきます。
仕事から帰ったら袋から出してフライパンに火をつけ、お肉を焼けばよいので手軽に一品完成です。味付けを別のものにしたり、いっしょに野菜も冷凍してみたりと、バリエーションを変えて楽しむことができます。
野菜やお肉に市販のソースやタレをあえて炒めるだけ、という商品を見かけることもありますよね。子育て、仕事をしているママには強い味方です。醤油と調理酒が合わさっている調味料、塩とバジルが合わさっている調味料など、これだけで味付けできる！という合わせ調味料を使っているママが多いようです。
タケノコなど下準備に時間のかかる食材ってありますよね。そういった場合、準備されている商品を使うことも時短につながります。カット野菜なども取り入れると切る手間が省けるのでよいでしょう。
時短に役立つ調理器具として、圧力鍋を使っているママは多いようです。他にも、野菜のみじん切りを簡単にできる便利器具なども見かけますよね。料理のこれが苦手、という部分があればこういった調理器具を利用するのもよいかと思います。
仕事がお休みの日は、1品や2品でもよいのでつくりおきの料理をしておくと便利です。お肉やお魚などのメイン料理を中心につくりおき、浅漬けなど副菜を中心につくりおきなど自分にあったやり方でご飯の用意をしているママが多くいました。つくった料理を保存する容器も揃えておくとよいでしょう。
ママ一人でご飯の用意をするのはやはり大変です。子どもや夫に手伝ってもらえるときは、声をかけていっしょに用意をしてみましょう。火を使ったり野菜を切ったりすることだけがご飯の用意だけではありません。
お皿やお箸を並べる、レンジで温めてもらうなど、簡単な作業は子どもに任せてみてはいかがでしょうか。慣れるまでは時間がかかるかもしれませんが、ママとしては「お手伝いしたい」という子どもの気持ちも大切にしたいですよね。
子どもや夫に「これがあればご飯がすすむ！」という物があれば、常備しておくとよいかもしれません。子どもが好きな梅干しや納豆は常備しています、というママがいます。どうしてもご飯の品数が少ないときでも、好きなものがあれば大満足な子どもも多いかと思います。
/article/1486/P7YBCWUA8jFkEZ2yuCtzZfLhzEYcT5L3V5mQvcbYVWAbMkyLUwIuDH10wbm5MfbU?d=5b68282a&h=37de75d3890b0c323c72b98d0aae49699b886678e810ad329bee330f46740187)
仕事から帰ってきてからご飯の用意をすると、時間がかかってしまい子どものお風呂や寝る時間が遅くなってしまいますよね。子どもの生活習慣に関わるので、子育て中のママは気になるところ。ご飯の用意を少しでも手軽にして、子どもとゆっくり向き合える時間が増えると嬉しいですね。
2017年09月04日
/article/8663/aj4KTKXpa5i0CmtYscfU2L0ESr5fXOKeS4fedqIOZu0EYxyF1OjLl2aIOfVElenw?d=5db27e45&h=f1da7a7d43afa92abde0077fb36b8607896ef831ca10050968d616f114058c0a)
/article/7272/h0UjLLolyaEsSpBza9atzQzob5eFPtiPKheKv463gfQCmANZ67S7U3H517MbWsUK?d=5caea4b4&h=1f2afae0e0669d34ad4c13a421c8ba0084fa85736561e03a4c88bb5ef9e01501)
/article/3434/EzBy7f2PQBZ3oLio6QBaTlAiwxVM9IZJjLaUBahnFAe1Qq2KGuiHpZR34RufNa03?d=5b6aa8d3&h=0d53bf5178f0b509e1b8b1f4113c4befc4efce48c16732eb3792114a0b8ebb04)
/user/5611755/VowxtgwuQKGJ4iu8GBIuNhkdVipRfOfrLRnNf849201Sy9clQEvcUrCNQxYs8jog?d=5dba6bf4&h=bd2100a2ef5e0d78e652366d9c21bba50413fa4c581b660636be389e747a8865)
多様な働き方が推奨されている現在。広がりつつある在宅ワークには、どのようなよい面があるのでしょうか。仕事の流れや事前に知っておきたいこと、在宅ワークにはどのような仕事があるのかなどについて、ご紹介します。
新たな年を迎え、仕事やプライベートにおいて「新たなことに挑戦したい」と考える方も多いだろう。しかし、日本で子育てしながら働くには、まだまださまざまなハードルがある。そこで今回は、これからの働き方をあらためて考え直すヒントとなるさまざまな女性の働き方、仕事観をあらためてご紹介する。
産後の仕事復帰を考えるとき、いつから復帰するかや働き方などに悩む方もいるのではないでしょうか。ときには、仕事に復帰することが不安になることもあるかもしれません。今回は、産後に仕事復帰するタイミングの目安、仕事復帰後の仕事の選び方、仕事復帰で不安なこと、育休中にもらえる給付金などについてまとめました。
収入や自分のスキルアップのために、ダブルワークをしたいと考える方もいるでしょう。また、政府による働き方改革によって関心をもった方もいるかもしれません。そもそもダブルワークとは何なのか、ダブルワークをするためにおさえておきたい法律や税金などの制度、ダブルワークを上手にするポイントなどをご紹介します。
出産・育児がひと段落し「もう一度働きたい」と思っている女性も多いのではないでしょうか。今回は「家事や育児のスキマ時間に働きたい」を叶える、単日・短時間に特化した求人アプリ「ワンデイワーク」をご紹介！実際にKIDSNA読者のママに体験してもらいました。
株式会社ワンデイワーク
PR
育児と仕事の両立を考えるママのなかには、時短勤務とはどのような制度なのかや、時短正社員とパートの違いについて気になる方もいるかもしれません。今回は、時短勤務の内容と、ママたちの時短勤務での働き方や時短勤務は延長できるかなどの他に、時短勤務で働くときに意識したことについてご紹介します。
共働きをしているママやパパのなかには、家事や仕事、育児との両立が辛いと感じることや、家事が思い通りに進まないと感じている方がいるかもしれません。今回は、共働き家庭でのよさや家事の負担を減らす工夫などについて、体験談を交えて紹介します。
育休中に受けられる育児休業給付金という手当について気になるママやパパは多いのではないでしょうか。誰でも受給することができるのか、支給額や支給日、また年末調整の際に控除を受けられるか知りたい方もいるでしょう。今回は、育児休業給付金と育休中の年末調整について紹介します。
パートの契約更新の時期が近づくと、面談はいつ頃行われるのかや条件変更について気になる方もいるのではないでしょうか。契約更新されないときや更新しないときの対応などを含め、パートの契約更新の流れと更新の時期に意識したことなどについて紹介します。
ママやパパが退職したら保育園の利用はどうなるのでしょう。働き方を見直したい方の中には、退職前後で何をする必要があるのか知りたい場合もありますよね。今回は周りのママの声を参考に、退職理由や保育園を継続利用するために行った手続きについてご紹介します。
共働きで子どもを保育園に通わせたいと考えるママやパパもいるでしょう。幼稚園ではなく保育園を選んだ理由や、子どもが保育園に通うときにパパと決めたことなどを、ママたちの体験談を交えてご紹介します。
パートのフルタイム勤務について気になっているママもいるかもしれません。月収や給料、働く時間以外に何が変わるのか知りたい場合もあるでしょう。今回は厚生労働省の資料を参考に、社会保険や有給の変化について調査しました。パートやフルタイムの意味とあわせご紹介します。
子育て中のママ・パパに向けて、「育児や仕事」「子どもの遊びや教育」「健康」などをテーマにおすすめ記事を毎日更新。
子育てをさらに楽しくするアイディアを提案します！
ツイート
送る
/user/7830602/bq70qJS0IqRlLcxlNaXr0VMVuOTZQUWzGUUzW2teTDT0KAb8MhlOa1ies6HcyKWw?d=5e2fc0bc&h=19554c843d74e8343f077ccf9e991031090d55a03ce81572b1549b4629988fb6)
/article/11732/mtQp7NedaoONuE5r9FWRvY4YUYQkQ75ulBlG5r8pdAqx2kmEWAvmcP5Ve7fR64a2?d=6010ec62&h=b641430104564f03251a9d7851f03edea66316329ee5137741c1316caeb61cfb)
/article/11619/PYhKD9kVePdi9k18tNEX04sSbdXg7bIPYSrbOD1bxTDBSrHRp0wllVzleTSNWWo6?d=5fea926e&h=502a21118c21cbe2911e80b9e6ac48ab57a6f3f115babaafa76bcdffccffe729)
/article/11675/zCzVzvYVaaD8EwaFqZ2bi8TRuce9nYwE95qhx330RLdkEp9HJvs73EupLBHBgz97?d=60010d62&h=ce02b121320927c074b1e93fa906e8f27ff5ae57dce8bff9b6df1e85c8110980)
/article/11637/dBIuJhTe08hndc7kfEdcmRR1nBOp7wJik5lfTuu1O3IpugFJicJuryz5Q5370YUT?d=5ff29eb3&h=e21a8d93d42167cada6bc7d8bb93d668f658c8eb369f8c0d6fa8632a22bde3e6)
/article/11411/4orSUFDumoPRfzrq9BOEOmPqX5m1ui577xIDoGsHebnqomhnhWbSjEUmIolSiLWQ?d=5f8eadc5&h=1848a0a7c4d2d486ae713d9421dd27a7ea944cf9fb6a73037931670a0c9e85c4)
/article/10919/Yg5wI1akYlt8kQeSkGzBo3xvQOJ3UUrKBKTSPLAgjjD0wfGpBYIUrEYMYKZdYJ7I?d=5ecb5b1b&h=61bb6851dc5245f7a84e5e37db59180c2bddc1fca2b2eb015fe637e931a1aad6)
/article/10915/BmJo3Vi6P7gMjcVLFOG5r7YQR7yqUw5lUEj69nRVs8dH4FDZxtVn1lrcSa8TTsok?d=5ec510cc&h=28dde9034d9071ef109aa24440c72381e6a5c345976a8d8986a2e07ccf7f28cf)
/article/10925/48PagLt0PnzRBEdJSWXABdNogASl78peo0HNYXvLj0qhCOoFehUXmBXaQDdZ5oy0?d=5eba4b4d&h=1139bc7647d509484bc75f121e7dc458ca9d1fbd153bd08356db8dc4e6c03349)
/article/10887/923uabPeo1OUO4j4WdVgh6i4Bw0cN0mVihCxvnJ6a8dU1qqtfelkuQcYePdxj0IS?d=5ec5ed18&h=a5060a81dd0597585f3fb23fa46457c364ef46016d960206132269624f73bd3f)
/article/10720/aXpk1G008QRqrOARlDVogl4n0JktfydDQVtzuQkYeUILjYRgkK8L7J1ufQOT5uXh?d=5ec3966c&h=d54112f070f8e6442cf0dcde063f6b06f69800ad708ca753151e0e3966ebb2f6)
/article/10330/ylaT8BK2UbspUv0mOi2Likt0gDnS9S6K4N917HTlsA11wxHJHvsE97Wvpj7c3dU4?d=5e847c4b&h=3938897ad7ef5a850b0f8b14148bfb6c4ade0f3c0d15483d29d945b4a34a61c9)
/article/10756/G5lQpN2JWMGuGDH6bfq7kA3DB1Nz4xdCbLZ9bSJo64v27O1zuGx0YR2sCA8wIRVy?d=5e5f2ddd&h=b338b6f5f3cbc51c8954e174e7e649c27c9845e26a75781c09610458d6826c3d)
/article/11738/7TfNoTuAAmPC5K0mqNL76qiCeJLNCRxEAO9o3lDErJXEL83c3Bu56Ja3r3nFthJL?d=601a7c79&h=c9e2dca9ed1dd723fcb15d856e161af64adabcb8dc71caeb9f8f18f6f03b353c)
/article/11646/fvlKFYtace1XGLis1LXYOKuUOe5dNn1Ueb9GHQ0xWKDGi7kBajc6WLmxv4ZlGk4w?d=5ff659e0&h=6bf72838ce75aa00053ecf1e0d733a732d19ce3c5345aeea875c5fca44ae6d40)
/article/11681/oKWFs7rVkPXTBUBDH7gR0w2XAqym2U1rYaFSm6pqI201AtU5C34lAVZraac3S7A4?d=6010ff35&h=f2bcd269616682393b379dad6eea1e2606344aca46050967141d5b5bd2dabfb0)
/article/11764/LTqDX54rdZ1GgMfj4DBtDePx88ABjQHbd4nFKdRhNoMp8PDEsjIoVmcozlMLBORi?d=601b628f&h=af8bf1adae15e6a26542663416231d447d7b2aed623af7f8061d195fe033dbdb)
/article/11667/JQxwm1oJ7tPuZ3xkDQ3ox7xIoVZq2axXBrm5JhqiizJ3aB1uHaNubsRZ6EFS2oP8?d=5fff9c93&h=cde8f4315e6480c346313b8d4a760d07c4219504cdd62cd735a29f5e8f242d12)
/special/25/p/e9reSfswLpfItTD9dTtIeRcrratqhir5lYE2KwcqUV07DGHA7wdIWP7MpDrTVWQ2?d=600a95f6&h=fe435979f40df4d15db565041d4d2554508ca52141ede6473eb4e75b39cb5061)
/special/26/p/8poiPH5w9SWa9pDuWlv26Y7a9DL184vS72rtf0OIuUOL7TOZFemwNwOEXl0BlBBe?d=600a96cd&h=66b05ce6ce89056ca2630d97be395fb258cd296182e8556f5dd1daf79dec7025)
/special/29/p/hQX9Yx4eyJJckUVHbi2qNKgsNG2OhD431nFep1FYjWRzaPjxABWKCfNC7hmR5hiA?d=600162e2&h=ea2f8f45c50ad9857be01489675c9e22c33f8992225bd242618b4a4a3aa6501b)
/article/11818/fejiKFQZNicYMOxChOWThc2JH7QeLsISrHnT4QaEXVofZqMjzLrL7FqyrkgXMQkX?d=6035d128&h=82acf0a30cd5e4432cb773a1d7b408d13a477b7b51c600ed3baa7f1d60971628)
/article/11893/ECyauVs0P4cqZvbJdAtoY4HmGzj27111LUgKnUOyQiEFzCodW0grO8QX2SVEdqA9?d=60421514&h=ff803d1dacb4ab7b5cb45145667b82d65a206522682f7040ac1984a41cf76fc0)
/article/11903/rsPoAgbVZBViZYzRLOUciehIAcigo2ocuvymMwS0cgcRYgiBkjGqnMfA9LfdKFkR?d=60404cc9&h=63362600391ec3d022bb20f3c1e3517f9a98f24f4bd34e14457f1c9a13e381ec)
/article/11908/BlfjR0ZiA78YnvA8tqhJPeFhn2mAOmjwAXQ1qRz9xjems1jiqja9yjtKdvffuQkI?d=60419982&h=506f103cb8f93bf45c7fc089ba2074bebbb8288c260c590140906af30eba42f3)
/article/11909/N1CpKais6s1cGGQNufKSzIHT9zgFPGAwzzyGkqQGq6TGAYM0094PmFAqkVRgXHHE?d=60419cf2&h=629db04773eb111a0d238c94af7aeeb8de5fd483ef9bff2781df685132865abc)