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おやつにぴったり!レンジで簡単うどんきな粉

離乳食 中期 7~8ヶ月頃

赤ちゃんのおやつを手作りしたいけれど、どのようなレシピにするか悩むというママもいるかもしれません。今回は、食物繊維が豊富のきな粉とうどんを使ったレシピをご紹介します。

材料(一食分)

  • うどん 1/4玉
  • 150cc
  • きな粉 大さじ1

作り方

  1. うどんを小さく切り、耐熱ボウルにうつす。
  2. 水を少量加える。
  3. ふんわりとラップをかけ、500wのレンジで約2分間加熱する。
  4. うどんの水気を切る。
  5. きな粉を加えて全体をしっかり混ぜたら完成。

コツ・ポイント

きな粉がうどんの水分を吸うので、うどんの水気を切りすぎないのがポイントです。

初めてきな粉を食べる赤ちゃんは、パサパサとした食感を食べにくく感じる可能性があるので、きな粉は少量から始めるとよいでしょう。味のついていないきな粉を使用する場合は、砂糖を少量加えて甘くすると赤ちゃんが食べやすいかもしれません。


※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。

2019年12月19日

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