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おやつにぴったり!レンジで簡単うどんきな粉

離乳食 中期 7~8ヶ月頃

赤ちゃんのおやつを手作りしたいけれど、どのようなレシピにするか悩むというママもいるかもしれません。今回は、食物繊維が豊富のきな粉とうどんを使ったレシピをご紹介します。

材料(一食分)

  • うどん 1/4玉
  • 150cc
  • きな粉 大さじ1

作り方

  1. うどんを小さく切り、耐熱ボウルにうつす。
  2. 水を少量加える。
  3. ふんわりとラップをかけ、500wのレンジで約2分間加熱する。
  4. うどんの水気を切る。
  5. きな粉を加えて全体をしっかり混ぜたら完成。

コツ・ポイント

きな粉がうどんの水分を吸うので、うどんの水気を切りすぎないのがポイントです。

初めてきな粉を食べる赤ちゃんは、パサパサとした食感を食べにくく感じる可能性があるので、きな粉は少量から始めるとよいでしょう。味のついていないきな粉を使用する場合は、砂糖を少量加えて甘くすると赤ちゃんが食べやすいかもしれません。


※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。

2019年12月19日

専門家のコメント
12
    のんの先生 保育士
    食卓では、うどんをあまり食べない我が子でも、うどんきなこはパクパクと食べていました。自分で
    いちぽ先生 保育士
    うどんときな粉ってはじめ抵抗があったんてすが、保育園のおやつでマカロニきな粉ってありますよ
    まあ先生 保育士
    保育園のおやつに、マカロニのきな粉まぶしがあったのを思い出しました。最初はえ…?と戸惑って
    のの先生 保育士
    うどんのモチモチ感ときな粉がベストマッチしそうですね。作り方もとても簡単なので是非作ってみ
    ゆきな先生 保育士
    マカロニきな粉は保育園のおやつでよくみますが、うどんバージョンは初めて聞きました!でも美味
    りり先生 保育士
    これは初めてみましたが、保育園ではよくうどんではなくマカロニで作っておやつで出てきました。
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