2歳児がご飯を食べないときの工夫。子どもが喜ぶメニューとレシピ

ご飯を残してしまう時期が続いたので、保育士さんに相談し、少なめの半量にして完食できるようにしてみました。完食したことに自信が持てたのか、それからはたくさん食べてくれるようになりました。私もストレスが減り、成功でした。

ご飯を食べないときはおにぎりやおかずを一口サイズにして、一個ずつお皿に出してみるようにしています。食べきるとおかわりしたくなるのか、急にもっとちょうだいアピールをします。子育てって大変だなぁと思いました。

普段から丸い形のおにぎりにしていますが、あまり口に運ばないときがあります。たまには違う形にしてみようと思い、細長い形にしてみたら驚くくらい食べてくれました。保育園に行く前の朝ごはんは、時間がないので全然食べてくれないとイライラししまいます。

夜ごはんのハンバーグなどはそのままだとあまり食べてくれないのですが、小さく切ってお皿に盛ると食べてくれます。食べやすい大きさにするとたべてくれるようです。食べにくいとめんどくさく感じるのが、食べない原因なのかなと思います。

ほうれん草や人参など栄養豊富ですが、子どもが苦手なので、フードプロセッサーでみじん切りにしてハンバーグや肉団子に混ぜています。そうすると大丈夫なようで、食べてくれます。見える形にはしないのがいいと思います。管理栄養士監修のレシピ本にいろいろな裏技が載っていて、おすすめです。

豆腐や野菜などを入れたスープをいつも残して遊び食べが始まります。ためしに、とろみをつけて出してみたところ、いつもと口当たりが違って食べやすいのが理由なのか、完食していました。

大人用のご飯と同じものを出すと、香りが苦手なものがあるのか嫌がることがあります。幼児用に取り分けて香りや調味料に注意しています。

夏は食欲がないのか、いつも以上に食べないので、子供の好きなキャラクターのお皿に盛り付けて、「食べ終わるとキャラクターが出てくるよ」と声掛けをして食べさせています。怒ると逆効果なので、スプーンとフォークも子どものお気に入りを持たせてご飯が楽しい時間になるようにしています。

大人のスケジュールにあわせると、食事の時間がバラバラになることがあります。食事とおやつの時間をしっかり決めることで、適度にお腹を空かせて食事をむかえることができるよう意識しました。

休みの日は家族みんなでおやつを食べるため、おやつの時間がいつもより違ったり、量が多かったりすることがあります。なるべくおやつの時間を守り、量を見極めてあげるようにしています。

ご飯をあまり食べない日が続き、どうすればいいかわからず、つい「ちゃんと食べなさい！」と強く叱ってしまいました。そうしたら子どもは泣いてしまい、ますますご飯を拒否するように。食事の時間が楽しいものではなくなり、子どもも私もつらい状況になってしまいました。

せっかく作ったのにとイライラし、子どもが少しでも口を開けたら急いでスプーンで押し込んでしまったことがあります。そのせいで食べること自体を嫌がるようになり、しばらくは私がスプーンで食べさせようとすると、顔を背けるようになってしまいました。

「もしかしたら後で食べるかも」と期待して、ご飯を食べてくれないとき30分以上も食卓に置きっぱなしにしていました。しかし、結局食べず、食事と食事の間が短くなってしまうため、次の食事にひびいてしまうという悪循環に気づきました。

子どもにご飯をしっかり食べてほしいと思い、主食から副菜までバランスよく作るよう意識して料理していますが、機嫌が悪いときは一口しか食べないことがあり、どうすれば食べてもらえるのか知りたいです。

お菓子の味を知ってしまったのか、ご飯ではなくお菓子を食べたがるようになってしまいました。ご飯を食べずにお菓子を食べようとするので、どうすればご飯に興味を持ってもらえるのか困っています。

食べムラがあり困っています。ハンバーグなど好きなものはたくさん食べますが、ほうれん草など苦手な野菜は食べてくれないことが多いです。また、風邪気味のときや熱があるときは、ほぼ何も食べません。

2歳になりましたがまだ卒乳しておらず、たまにご飯を食べずに母乳をほしがることもあります。ご飯をあげても少量しか食べず、どうしたらもっとたくさん食べてくれるようになるのか気になります。

2歳の娘には一食でバランスよく食材がとれる三色そぼろ丼をよく作ります。鶏ひき肉とコーン、細かくみじん切りにした小松菜をそれぞれ炒めて軽く味つけをし、ご飯の上に3つに分かれるようにきれいに盛ります。彩りが食欲を誘うのか、子どもも喜んで毎回完食してくれます。

野菜がたくさんとれるスープをよく作るのですが、食べないときはカレー風味にして食欲が出るよう工夫します。キャベツや玉ねぎなど家にある野菜を煮込んで、最後に子ども用のカレー粉を少量入れます。食欲がないときはスープご飯にして食べることもあります。

食べムラがあって、あまり食べないときはカレー粉を使った野菜スープにしています。カレー味ならどんな食材を入れても食べやすいようで、さまざまなアレンジができます。お肉を食べてほしいときは、薄切りの豚肉を細かく切って入れています。

食事の途中で遊ぶことがある息子のために、ひとくちで簡単に食べられるチキンナゲットを作りました。細かくした鶏むね肉に小麦粉や豆腐などを混ぜて油で揚げます。パクパク食べられるので、短い食事の時間でもしっかり食べることができています。

生地をいっしょに混ぜたり、のりをちぎったりと、簡単な作業は子どもにお願いすることがあります。お手伝いをするようになってからは料理に興味をもち、以前より食べる量が増えた気がします。

食事や料理に興味をもってもらいたいと思い、食事に関する絵本を読むようにしました。いっしょに食べる真似をしたり、食材の名前を読んだりして、食事の楽しさを少しずつ伝えられるとよいなと思っています。