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作り置きのおつまみにも!ベーコンのハニーマスタード

作り置き 作り置き(常備菜)レシピ

はちみつの甘さとマスタードの辛さが絶妙な、ベーコンのハニーマスタードのレシピをご紹介します。サイコロ状に切るので食べやすく、ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおいしく食べられるでしょう。

材料(四食分)

  • ブロックベーコン 350g
  • オリーブオイル 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. ブロックベーコンを1cm角に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1を加えてこんがりと焼く。
  3. 2をボウルにうつして、しょうゆ、粒マスタード、はちみつを混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

工程が少なく簡単に作れるレシピです。油の量が気になる場合は、調味料を混ぜる前にキッチンペーパーなどを使って、ベーコンの油を吸い取るとよいでしょう。

仕上げに乾燥バジルやパセリをふりかけると、風味がプラスされてよりおしゃれな味わいになりそうですね。

2020年03月15日

専門家のコメント
26
    まあ先生 保育士
    子どもにも、大人のおつまみにも良さそうですね。工程も少なくて簡単なので、ちょっと食べたいと
    なつまる先生 保育士
    作り置きしておいたら、朝ごはんにもパパッと出せそうなメニューですね!我が家は朝はパン派なの
    ぺち先生 保育士
    作り方がすっごく簡単で、すぐにでも真似して作ってみたいなと思いました!もう1品欲しい時にち
    りお先生 保育士
    はちみつとマスタード!!
    私の中では斬新な感じがします。
    はちみつは大好きなので、はちみつ
    はなばたけ先生 保育士
    作り置きに冷蔵庫にいれてあると嬉しいおかずレシピでした ( ^_^ ) 。帰ってきてまずは
    こいまま先生 保育士
    これは美味しそう!!一ブロックだとペロリと食べてしまいそうです。
    他の野菜と合わせて主役と
    のんの先生 保育士
    すごく美味しくて作り置きする分残りませんでした。
    次回はもう少し多めに作って、主人のおつま
    のの先生 保育士
    ベーコンおいしいですよね。子どもには食塩が強いのであまり食べさせられないですが、おとなのお
    たんぽぽ先生 保育士
    美味しそう!甘辛いの大好きなのでやってみたいです
    子供にも良さそうですね♪アレンジしてご飯
    まい先生 保育士
    作り置きに確かにいいですね
    朝ごはんとかにちょこっと乗っけたいです
    いちぽ先生 保育士
    ハニーマスタードチキンは作ったことあります。
    ベーコンにしっかり味がついているので、そのま
    ゆきな先生 保育士
    ベーコンは薄切りを買いがちなのでおつまみように角切りやブロックのベーコン買ってみたいとおも
    すー先生 保育士
    ハチミツが入っているのでマスタードの量を調整すれば子どもも食べれそうですね。作り置きレシピ
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