こちらの記事も読まれています
作り置きのおつまみにも!ベーコンのハニーマスタード
はちみつの甘さとマスタードの辛さが絶妙な、ベーコンのハニーマスタードのレシピをご紹介します。サイコロ状に切るので食べやすく、ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおいしく食べられるでしょう。
材料(四食分)
材料名 | 分量 |
---|---|
ブロックベーコン | 350g |
オリーブオイル | 適量 |
しょうゆ | 大さじ1 |
粒マスタード | 大さじ1 |
はちみつ | 大さじ1 |
作り方
コツ・ポイント
工程が少なく簡単に作れるレシピです。油の量が気になる場合は、調味料を混ぜる前にキッチンペーパーなどを使って、ベーコンの油を吸い取るとよいでしょう。
仕上げに乾燥バジルやパセリをふりかけると、風味がプラスされてよりおしゃれな味わいになりそうですね。