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時短で夕飯を作るコツを知りたいママやパパがいるかもしれません。簡単に作れる夕飯レシピや時短で作る工夫を知りたい場合もあるでしょう。今回は、夕飯作りの悩みや時短で作れる夕食レシピ、調理の工夫をママたちの体験談を交えてご紹介します。
ママたちに、どのような夕飯作りの悩みがあるか聞きました。
夕飯作りに時間をかけられなかったり、夕飯のレパートリーや品数が少なかったりとママたちはさまざまな悩みがあるようです。
夕飯作りの時間を時短で作る工夫についてご紹介します。
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あらかじめ食材をカットしておくことや、カット済みの食材を使うと時短に繋がるでしょう。食材を洗ったり、まな板や包丁を用意したりする時間を省けるだけでなく、洗いものが少なくなるかもしれません。時間があるときに食材を切って保存しておくとすぐに使えて便利そうですね。
カットしておいた食材を使うことで、調理前の下準備が効率よく進むでしょう。スーパーなどで手に入れやすいカット済み食材は、食材をカットしておく時間が作れないときに役立つかもしれません。
食材に下味をつけておくと味がしみ込み、短い調理時間でもしっかり味がついておいしく調理できるでしょう。また、調理中に調味料を計量する手間や洗いものを少なくできるかもしれません。
電子レンジを使って食材の下処理や加熱をすると、鍋やフライパンなどの調理器具で加熱するより、時短で調理できるでしょう。
電子レンジで調理している間に他の工程を効率的に進められるので、夕食を時短で作れるかもしれません。
あらかじめ献立を考えておくと、夕飯作りの際にメニューに悩んで手が止まることなく調理を進められるようです。メニューが決まっていれば、下準備や調理の順序などを効率よく進められるかもしれません。
メインとなる主菜などの一品だけでも決めておけば、調理を早く始められて時短に繋がるでしょう。
時短で作れる夕飯レシピが知りたいママやパパもいるでしょう。時短で作れる夕飯レシピをご紹介します。
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フライパンひとつで作れるお手軽レシピです。お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶしなどでお好みで味付けしましょう。カット済みのキャベツを使えばより時短に繋がり、まな板と包丁の洗いものを出さずに済むところがうれしいですね。
子どもが食べやすいよう豆板醤を入れない麻婆豆腐レシピです。玉ねぎの他に、にんじんや青ねぎなどの野菜を入れてもよいかもしれません。野菜は、電子レンジで加熱してから炒めると時短に繋がるでしょう。
子どもがよろこぶ副菜の定番のポテトサラダレシピです。じゃがいもは、電子レンジで加熱すると調理時間が短縮できるようです。マヨネーズ、塩、コショウの他に、レモン汁や砂糖など調味料をアレンジするのもおいしそうですね。
市販のルーを使った時短で作れる簡単なキーマカレーレシピです。フードプロセッサーがあれば、野菜のみじん切りの時間を短縮してさらに時短に繋がるでしょう。
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夕飯を作りたいとき、調理時間をかけられなかったり、レパートリーや品数が少なかったりとさまざまな悩みがあるママたちがいました。
時短で夕飯を作る工夫には、事前のさまざまな準備があるようです。夕食作りの時間がかけられないときは、カット済み食材やフードプロセッサーなどの調理器具を活用してみてはいかがでしょうか。
時短レシピで作って、毎日の夕飯作りが少しでも楽になったらうれしいですね。
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2019年10月31日
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