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子どもが喜ぶかわいいお弁当を作りたいと思っているママもいるのではないでしょうか。コーンやさつまいもなど子どもが好きな定番野菜を使った簡単なおかずや朝のお弁当作りを時短できる冷凍おかずレシピ、お弁当箱を揺らしても中身がズレない詰め方の工夫などママたちから教えてもらったお弁当作りのアイディアをご紹介します。
遠足や運動会などで子どものお弁当を作るとき、せっかくならかわいいお弁当にしてあげたいと思いますよね。でも朝は時間がないし、キャラ弁をいちから作るのは大変そう……と困っているママもいるかもしれません。ママたちはお弁当にどのようなおかずを作っているのでしょうか。
ママたちは子どもが楽しくお弁当を食べられるように、彩りをカラフルにしたり、小物を使って飾り付けたり、子どもが好きな甘い味付けのおかずを作るなど工夫をしているようです。
お弁当のおかずを簡単に作るためにママたちが工夫していることやアイディアをご紹介します。
メニュー決めは意外と時間がかかるものです。前日に献立を決めておくと朝のお弁当作りを効率よく行えます。余裕があるときは前日に下ごしらえもしておくとよいかもしれません。
おかずを作り置きし、冷凍保存しておくと朝の調理時間が短縮できそうです。ウィンナーは朝に焼くだけで済むよう飾り切りをしてから冷凍したり、卵焼きも作ってから冷凍しているというママがいました。
夕飯のおかずを電子レンジで温められるお弁当用カップに取り分けておく方法や、作り置きして一回分ずつラップで包みフリージングパックに入れ冷凍保存しておく方法も覚えておきたいですね。
子どものお弁当のおかずは、小さくて量も少なめです。お弁当作り用に100円均一ショップで購入できる小さなフライパンやミニざる、飾り切りに便利なペティナイフを用意しておくと作業がスムーズに行えます。
調理時間の短縮をするために、フライパンや鍋を複数回使う場合は洗い物が1度で済むよう、汚れが少ない順に調理できるとよいかもしれません。はじめに茹でるものをすませてから、油を使った調理に移り、色や味の濃いものを最後に調理するのもよい方法ではないでしょうか。
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子どものお弁当を作るために気をつけた方がよいポイントをご紹介します。
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簡単に作ることができ、お弁当の彩りが良くなるおかずのレシピのバリエーションが増えると、毎日のお弁当作りが楽しくなるかもしれません。
ママたちから聞いた子どもが喜ぶお弁当のおかずレシピをご紹介します。
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2019年07月16日
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近年注目を集める食材、オートミール。食物繊維、鉄分やカルシウム、ビタミンB1などの栄養素が豊富に含まれ、健康・美容・ダイエットへの効果が期待されるだけではなく、調理が簡単で、時短の面からも人気の食材です。『腸活 オートミールレシピ』著者のおなつさんに、離乳食、幼児食、産後ダイエットに効果的なレシピをご紹介いただきます。今回は、産後ダイエットに効く「ザクザク食感クッキー」です。
おなつ
近年注目を集める食材、オートミール。食物繊維、鉄分やカルシウム、ビタミンB1などの栄養素が豊富に含まれ、健康・美容・ダイエットへの効果が期待されるだけではなく、調理が簡単で、時短の面からも人気の食材です。『腸活 オートミールレシピ』著者のおなつさんに、離乳食、幼児食、産後ダイエットに効果的なレシピをご紹介いただきます。今回は、産後ダイエットに効く「簡単トマトチーズリゾット」です。
おなつ
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