【DEAN & DELUCA】<ご予約受付中>シェフがつくるこだわりの恵方巻

【DEAN & DELUCA】<ご予約受付中>シェフがつくるこだわりの恵方巻

2022.01.18

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シェフが腕によりを掛けてつくる節分の縁起物「恵方巻」。その年の吉方位を向いて食べることで福を呼び込む恵方巻が、より華やかにリニューアル。脂のりのいい海鮮や和牛のローストビーフなど、彩り豊かな具材を惜しげもなく使いました。

今年の恵方は北北西。お好きな1本を選び、最後までおいしく味わって邪気を祓い清めましょう。

恵方巻

「まぐろとブリの海宝巻」は、あふれんばかりの海の幸を存分に堪能できる豪華な恵方巻。まろやかな甘酢飯で巻く海鮮ひとつひとつに、それぞれの魅力を引き出す丁寧な仕事をほどこしました。どこを頬張っても具材の一体感をお楽しみいただけます。

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