9/11(金)オープン!美味しくて身体にも地球にも優しいDeli&Cafe

9/11(金)オープン!美味しくて身体にも地球にも優しいDeli&Cafe

サステナブルデリ&カフェをコンセプトとしたデリカテッセン

株式会社LEOCは、9月11日(金)に、“サステナブル デリ&カフェ”をコンセプトとした、 「Deli & Cafe Blue Globe Tokyo(ブルーグローブ トウキョウ)」を東京・表参道にオープン。
外観
「Blue Globe Tokyo」では、“なりたい自分になれる場所”をテーマに、身体にも地球にも優しいサステナブルな料理が味わえる。「Blue Globe Tokyo」の料理は、ベジタリアンアワード受賞者など食のスペシャリストが監修している。

ロースターが自家焙煎するスペシャルティコーヒーをはじめ、デリ・ブーランジェリー・グラススイーツ・カフェなど、様々なメニューが楽しめる。

オーガニック食材や世界各国のスパイス、食材本来の美味しさを引き出した身体に優しい調理法、食材だけでなく、ユニフォームやテイクアウト包材などにも環境にやさしいものがチョイスされており、肩肘張らない、自然体なエシカルライフスタイルが叶えられる。

デリ・グラススイーツ・ブーランジェリー・カフェを中心とした様々な季節のメニューが常時35種類以上。広々とした開放的なイートインスペースの他、テイクアウト・デリバリー・オンラインショップの展開も予定。

身体にも環境にも優しい料理が楽しめる「Blue Globe Tokyo」に、ぜひ足を運んでみては。
Blue Globe Tokyo
住所/東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道1F
営業時間/(平日・土)11:00~19:00(ラストオーダー18:00)/(日・祝)11:00~18:00(ラストオーダー17:00)
tel.03-6450-6777
https://www.leoc-j.com/

2020年09月08日

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