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離乳食後期に。レンジで簡単!にんじんとキャベツの柔らか煮

離乳食 後期 9~11ヶ月頃

離乳食後期に副菜を作りたいけれど、レシピに悩むママがいるかもしれません。今回は、レンジで簡単に作れるにんじんとキャベツの柔らか煮をご紹介します。温野菜も同時に取れるので毎日の献立に加えたいレシピになるでしょう。

材料(一食分)

作り方

  1. キャベツを細かく切る。
  2. にんじんをラップで包み、500wのレンジで約3分間加熱する。
  3. 加熱したにんじんをこまかく切る。
  4. キャベツにツナ、水、にんじんを加える。
  5. 500wのレンジで約3分間加熱する。
  6. よく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ノンオイルでないツナを使用する場合は、湯通しして油分を落としましょう。にんじんは火が通るのに時間がかかるので、先にレンジで加熱しておくのがポイントです。赤ちゃんが手づかみ食べをする場合は、野菜を大きめに切り、やわらかく茹でてもよいかもしれません。

※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。

2020年02月25日

専門家のコメント
12
    のんの先生 保育士
    1歳になる娘がパクパクと食べてくれました。
    娘はまだサラダが食べれませんので、サラダの代わ
    のの先生 保育士
    離乳食作るの大変ですよね。なるべく電子レンジを使い時短と洗い物削減を目指しています。今度作
    まい先生 保育士
    人参と、キャベツのやわらか煮美味しそうです
    その2つの野菜は食べてくれること多いので作って
    とまと先生 保育士
    醤油などで味付けすれば大人も美味しく食べられそうですね!後期になると大人との取り分けで作る
    いちぽ先生 保育士
    離乳食作りは手作りすると結構な手間になるのでレンジでできるレシピは時短になり手軽に作れるの
    とーち先生 保育士
    レンジで出来る料理良いですよね。簡単ですし♪

    よく汁物の具を取り分けたり、大量に作って、
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