/article/8685/kVi5FgMALYKB1A2X3krUDXrW0jfQfm43ZvimfSgdfV074x0tVCUqqx3idc52dgwZ?d=5dca602f&h=8a95d6b6820a9c94da3df464b7e67e604e01a3cfee9d5b0e7e6a5e106ba3a3d6)
幼児食にささみを使いたいと考えたとき、どのようなレシピを作ればよいのか迷うママやパパもいるかもしれません。今回はささみの下ごしらえや冷凍保存の方法、作り置きできるレシピなどの体験談を交えてご紹介します。
幼児食にささみを取り入れたいけれど、どのように調理すればよいのか迷っているママやパパもいるでしょう。
ママたちに幼児食を作るとき、どのようにささみを使ったのか聞いてみました。
ささみを使った揚げものや炒めものなどさまざまな幼児食を作るママの声がありました。お弁当のおかずとしても使いやすい食材でしょう。ささみをいろいろな食材と組み合わせて味つけすると、メニューの幅も広がりそうですね。
/article/8685/D36auhMMdMLPKpL7tzdF5s2NdNJ56YPhXIpM1GQFAvx1xjDF7Xc0aFDfQ6G04RCe?d=5da54aa2&h=879b2d774f2c4ce8939f89f2940613257530fbc57f6134967e2272e556296733)
幼児食にささみを使うときの下ごしらえの方法をご紹介します。
ささみの筋は固いこともあるようなので、下ごしらえの段階でしっかりと取り除くようにしましょう。筋を取り除くために包丁を使ったママや調理用はさみを使うと便利だったというママもいました。
ささみは料理に使う前に茹でておくと、しっとりやわらかい食感にできるようです。鍋で加熱するときは茹ですぎるとささみが固くなるので気をつけましょう。
ささみをやわらかくするために電子レンジを使って加熱する方法や、ささみを直接麺棒でたたいて繊維断ちする方法もあるようです。
/article/8685/imWa4ExrvHBep3zCCEe1oayF7hnfvUv1wDj9gDm2t2gegxo4w0WWgpOfH2ZTN8lX?d=5da54c5f&h=05340b0bdd3ee10ecc201eb0108a3aa5f0d4de5361dc724a1dd23a1cd821c493)
ささみに下味をつけてから冷凍すると、ママの調理時間が短縮できそうですね。加熱調理したささみを冷凍する場合はしっかり冷ましてから冷凍するようにしましょう。
幼児食に作るささみのレシピをご紹介します。
ささみフライを多めに作り置きしておくと、おにぎりやサンドイッチの具材にも使えそうですね。衣をつける前にささみに切り込みを入れてチーズやしそをはさむと違った味を楽しめるでしょう。
子どもの苦手な野菜を調理に使う場合は、食べやすいように細かく刻むなど工夫するとよいかもしれません。子ども用のケチャップもあるので、大人用と分けて味つけしてもよいでしょう。
ささみに片栗粉をまぶすとやわらかくなり、子どもが食べやすいようです。電子レンジを使うとママの調理時間も短縮できそうですね。
少量の炊き込みご飯をラップに包みおにぎりにすると子どもが食べやすそうですね。子どもの好みにあわせて炊き込みご飯にポン酢をかけると、さっぱりした味を楽しめるかもしれません。
/article/8685/22PAq6TZaotUT771ELFRL1OWn8qmAV6Fe1KNTO1UIgj8nPZ0iDVC9hm5gYvUqcYV?d=5da54cb8&h=f3d9b9deac8c3d6e8205234aa64da1ee38ce8f2ee22719897489060995cd8802)
幼児食でささみを使うときは、筋を取り除いて下ごしらえをしたり、加熱後に冷凍保存するなどさまざまな工夫をしているママがいました。ささみのフライや唐揚げ、ケチャップ炒めなどを作り置きするとお弁当のおかずとしても役立ちそうですね。
毎日のご飯のバランスを考えて、幼児食にささみを活用しましょう。
※記事内で使用している参照内容は、2019年10月3日時点で作成した記事になります。
※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。
2019年10月08日
/article/9929/9PiZX4KodLaON5X4HgIWZpcvVUx6OILY5AfKU51556D3sctONTly6BcmzqtUoXrT?d=5e211db6&h=e4506b10c490c8ec5b2519f230f8ef3507df5e637d4194ce1cb769424297f348)
/article/8960/hczzgRDw4zci62op2aOdIc0lajeABCQjOLs1NihakzHWdzkQdGSDICMFmNjwkTHa?d=5dce7868&h=3597e7b346daf13fb750fe14518c9837493fc62d6db375bee18a1b858352209e)
/article/4188/upQGDGjGWxb4FnUFm2kj15Uw9Hx7wk1XijpyjyVrazkLFElAeogTd5vOO3Y3LpYz?d=5b6aa8dc&h=c27a0465dc0f962241b49b4ac324cce870b99480ba901182e1f82cbb14b83a66)
/user/2781155/ntovpLZ6Tq5miiLBj4I0Q3SLSmiskSa9FrbnXInntEh3iXiINeEF8MV3l4br0C4K?d=5ea4dfd6&h=cd23774c7b7a38bffca087a6383a5723a0729d6ba9883bd46948d2a5c28a8819)
クリスマス当日はどんな料理を作りますか？クリスマス料理の準備をしていない方、何を作ろうと迷っている方に向けて、当日でも間に合うクリスマスレシピをKIDSNA編集部が厳選しました。簡単に作れるクリスマスレシピで、心もお腹も満たされるクリスマスを過ごしてみては。
離乳食が1回食から2回食に進み、食べる量や食材の種類も少しずつ増えてくるとされる離乳食中期。さまざまな食感や味を赤ちゃんが楽しめるよう、いろいろな食材を取り入れていきたいですよね。離乳食中期の進め方や取り入れられる食材、調理のポイントについてまとめました。
初めて口にするものばかりの離乳食初期。離乳食を始めたばかりの赤ちゃんは何が食べられるのか、初期の離乳食はどのように進めればよいのか知りたい保護者も多いのではないでしょうか。食材別の離乳食初期の進め方や、調理のポイントをまとめました。
健康や美容、ダイエットの大敵というイメージもある油。油がわたしたちのからだに必要なものだと知っていますか？実は、脂質に分類される油は、健康なからだ作りに重要な役割を担っています。今回は、油の健康効果について管理栄養士の土肥先生が解説します。
昭和産業株式会社
PR
ピクニックやお外ランチにぴったりなサンドイッチ。ピクニック、行楽、キャンプ…など、これからの季節に大活躍するでしょう。サンドイッチはでかける前にパパっと作れる手軽さもうれしいですよね。今回はPascoの「超熟」を使った、お出かけサンドイッチのレシピアイディアをご紹介します。
敷島製パン株式会社
PR
日々成長する赤ちゃんのために、おいしい離乳食を作りたい！でも、赤ちゃんのお世話をしながら、月齢に合わせたごはんを毎日作るのは、なかなか大変ですよね。そこで今回は、手軽さとおいしさを両立した「赤ちゃんのパックごはん」をご紹介。おいしさのヒミツと、実際に試食したママたちの声をお伝えします。
ピジョン株式会社
PR
離乳食にヨーグルトを取り入れたいとき、子どもへの与え方について知りたいママやパパもいるでしょう。今回は、離乳食時期別のヨーグルトの取り入れ方やアレンジ方法についてご紹介します。
和食を作るときの献立について、「主菜は決まっていても付け合わせがなかなか決まらない」こともあるのではないでしょうか。主菜に添えるちょっとした付け合わせの副菜や汁物があるだけで献立が豊かになりますよね。今回は和食の主菜に合う付け合わせの定番レシピ、ひと手間加えたアレンジレシピを紹介します。
1歳の子どもがおいしく食べられるパンケーキのレシピにはどのようなものがあるのか、気になるママやパパもいるのではないでしょうか。野菜や果物を使いたい、卵なしで作りたいと考えることもあるかもしれません。子どもが食べるパンケーキを用意するときのポイントや、アレンジレシピについてご紹介します。
こどもの日にどのようなお祝いメニューを作ろうか悩むママもいるかもしれません。主役の子どもがよろこんでくれる食べ物を用意したいですよね。今回は、ママたちに聞いた実際に作ったお祝いメニューや作るときのポイント、離乳期から幼児期の子どもや大人もおいしく食べられる簡単レシピなどをご紹介します。
1歳の子どもの献立を考えるとき、1回の食事量や味つけなどについて気になっているママもいるかもしれません。今回は、厚生労働省の資料を参考にした離乳食完了期の進め方や、ママたちが離乳食を作るときに行っている工夫、実際に作った1歳の子どもに向けた献立などを体験談を交えてご紹介します。
離乳食後期の赤ちゃんが食べられるプリンを作りたいというママやパパもいるかもしれません。どのようなことを意識しながらプリンを作るとよいのでしょうか。電子レンジで簡単に作れるミルクプリンや、卵や牛乳を使わない豆乳プリンなどのアレンジレシピ、プリンを作るときのポイントをご紹介します。
子育て中のママ・パパに向けて、「育児や仕事」「子どもの遊びや教育」「健康」などをテーマにおすすめ記事を毎日更新。
子育てをさらに楽しくするアイディアを提案します！
ツイート
送る
/user/5611755/VowxtgwuQKGJ4iu8GBIuNhkdVipRfOfrLRnNf849201Sy9clQEvcUrCNQxYs8jog?d=5dba6bf4&h=bd2100a2ef5e0d78e652366d9c21bba50413fa4c581b660636be389e747a8865)
/user/8493414/mYKPCvYtc8Oy6JnyIEmVtPWkdmxzlwLzvAAsKOSvmRxUhhDRoUt4c1DovRI2fyWP?d=5e7ecd16&h=a8a604de78639fc901525e4f0a889fbaead477cd40236b68d348d9f5c97241fe)
/article/11603/6ALBIcgSnzmndka4MWblNH7kw6rLX1v4An3Wmd31ylIQpJ55V7BKR7oDvLwE58Ih?d=5fe041bd&h=7048e3680352a95243cf87cfb56ffe1ceeccc76eb2f1f57496d72b017a9622b6)
/article/11566/sdYpL7sVizbOLd8WfqHZftB74lE2qGhK8iv3FLnL4pyaY8hkwuhBKOzQg95kB79f?d=5fd6d251&h=1d3c491522785b487aa8909387d828481f8bea2cd21c9e81bd96281a5ee4b7e0)
/article/11532/5agKcVi30vjozkzSpND3vDyIH2zmWzOYW5kE46aXTjBckRehi0ioURaO0rmd0hYM?d=5fcdc8cb&h=325ba93293fa9d3594224e96254b100d99af806a92d70416f902f03a30d6fcef)
/article/11407/6P9Bw2iMw207uHG1XhbKRv4m8RlYWUmizBg80OK1ww2bHLamdvVCPuEjMVebQDxr?d=5f927620&h=8017f7c785118562c480172343c3a8fc980ec10e9dc3479def254a0c5810d9d5)
/article/10367/r8bT2eUDIURHu4pGb2PF6wA8CJROC0g40U7LF3apFNNyqksNdPDyXxKMPINl5Gl9?d=5e2ab616&h=549403cdff76dce74d4061107b8d258a5993bfce53ce8aebe0973120ce84723c)
/article/11253/17wmqWBfnbD24I98CRmoFldGZQU4zMLG8U9E51wEf0XnxrNIjIZhRmOYJJLA2MyM?d=5f336d29&h=b578d8dc8f6cb2fe2f5187a2f1ccf2faa5448b3d5b48018a55b925b2f8768542)
/article/10731/3c5AChkdPGZ03UD02kHv1kGzzHtys8E7IYaxBT0A9hr4y9hzyctOAljtBmgu8ZOQ?d=5ec62a52&h=86c3841463b55d6f8637ec4678bab74b859aeb19abed3f6953d95605b3570aab)
/article/10544/pNN4oWg9E7HpBQEoPpXODHDFh01ktja0DmwSdGz9GDPgZlR4f3OWjMQRG5Zxa6PD?d=5ebe3129&h=9b117daa139f72ae79d71fde4c46a2f5c1cbe4c2eb8d3446eeffa5448acd47c5)
/article/10865/VmCyVOg2uztd2ae87nmYJLenPdSWg61W7aistBVQlol3ymqCuvCzQSuRfTTlTdNa?d=5e87055b&h=04bfc359a67100fd98ecb724b413a1429024468c89d83d1f371ebb83dc96da18)
/article/10944/6zJpeAXBlooPF5rMYBaTGEstowQrgzpbjrTXUrXQ9nmeF4Mkk5MBw9i7wMcYaYB2?d=5eaa7621&h=73598a334375db9ed4259f3a567eeda182b503e6e6a981109aedc5d8b93384fc)
/article/10876/5pMzfsqTvxacvSpy66WNrtdoA2NHf5xjuTZNuTnV73C3j8bedsWBL2n8RP9fZKkq?d=5ea69a72&h=e69e07992260797bc6bcbc4ee0797448a8ca800afb525d34ed4d9ca7875e8a3c)
/article/10871/fhloOa2pr5YA7NVrpiaYbL5Z2ZHe0pKGyWcUJQJCM7j8jhjNC79TOzKuretApHUJ?d=5ec393af&h=796812ad1072dd53d1ecb2d64fd6ffb54bf10b7c033b207153cd38eafa6312ee)
/article/11517/iQP1vs55dyq1L6aWggiLL6ZYfh4IPVBrz6A7ObuvIfzXPQCxgCuPMnF3UVSGSYw2?d=5fcf0583&h=2d197e141e02dc29d5596dea64f1001bf1f0d03d33fa2bec45562cdf48f67d7f)
/article/11421/aiRL3GdxYWOgpksLUMa8UU6d4eUzcEhTAWtmE12djZLVmSW9DnUSivlYWtaQNLnO?d=5f8ff247&h=ca10a5d56aaf9279b122cd25f47fc7fa33bade8e03d290193a3ae91673cca671)
/article/11614/UGAJdkGJ891DcE40loYvPvjMKNEvmwUla9u6Lt7ilIgsYKuIWENmPr1bszhnF6MF?d=5fe2aec4&h=17317c4193bf11951da8b8b089c9fd3848ae7fd0c566c5576a93dd3f5e4573b0)
/article/11582/AkGEfC9CrUfetqq4xXPUDeGRuweHm9JEjxuxegLETZ0auWmDxNwDAzSQMFT3HeEW?d=5fdb3267&h=2e9374981ef8b27cdcf5aacb9629421bfebf55a6b76b304d61234eec085e5bd0)
/article/11646/fvlKFYtace1XGLis1LXYOKuUOe5dNn1Ueb9GHQ0xWKDGi7kBajc6WLmxv4ZlGk4w?d=5ff659e0&h=6bf72838ce75aa00053ecf1e0d733a732d19ce3c5345aeea875c5fca44ae6d40)
/special/20/p/KgPmEMVcxvnpYbTDHXB2R1AFmbDBSWssl5KPJVz6oGHPl4o9q0qtYRP7NbNozlkN?d=5f97966e&h=78efd8f206f1858beedd1abf6a42ac3fb8f1191ae66bf14b3ca2b53e2a6da53c)
/special/29/p/hQX9Yx4eyJJckUVHbi2qNKgsNG2OhD431nFep1FYjWRzaPjxABWKCfNC7hmR5hiA?d=600162e2&h=ea2f8f45c50ad9857be01489675c9e22c33f8992225bd242618b4a4a3aa6501b)
/special/16/p/hcuvF43XcloERBbWH7Jmt43YzUEP17wjAxKPRuYR0NtnUvI5dkTiFHRRWGFP415M?d=5e58d1bf&h=a0d4433a6740aacebb2149b53aa7aceec0d2d18810d4e4afb7ba0277db9ccc50)
/article/11673/vlRuWKqCLSRsbuLDDFuDd7bUbVWkYmlZtbP9uKFt4cj4wpZqQpsayuqT7DfKRcTi?d=600144c3&h=29ef10a95f9894ffba0cbabf701b9d3969f8dcfbb1d8c4b026b416af1f468374)
/article/11693/4GI2A52aAQzytciJ8ezhrGnixXjepm7x40xCmhfpYdzoJEDlQYMgqk1FzVgc1J3o?d=600630d0&h=814cbaccc9f1770537ef94d8649f0bc818ede2f61e707ecb0d15e891381b8b77)
/article/11678/oY8OGnlnqcN1lsv49dZ8AMs7i4wz3EM0SVcCfNs1GYao1Bck7i21D32rML1yy2XV?d=60011064&h=0f2304905755584990c0535b3c86fb370de562a40f6d168efa36a068392fff0d)
/article/11644/MhqNv1eAbjqPJT2PYYSRgb6wcrVfAC2wfQlFPRwnFxiWZW3xrQUO8hD2qbxK7jDH?d=5ff40da7&h=1342f942fb1cfa1e4a910ca646b727fa00313c46163dab2ea2044015c970d9b5)
/article/11663/kv3gtjoncm7JsfPUnn1Y1Yp7VnNuAnxsjqTH6lVIItkkjuiNeX376WD4t9Q9Goxx?d=5ffd1cad&h=ac17cff79a93270370fb957783b79ba30e7dabb80cf9130b93df0af193183757)