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2017年12月22日

梨はいつから?離乳食時期別の進め方とアイディア

梨はいつから?離乳食時期別の進め方とアイディア

離乳食の梨はいつから始めればよいのか、離乳食初期・中期・後期・完了期別に解説していきます。

離乳食を始めるときに食材別のスタート時期や形状・硬さ、さらに進め方の目安などどう進めていくのか悩むママもいるのではないでしょうか。厚生労働省や自治体の資料を参考にしながら、ママたちによる、いつから離乳食に取り入れたのか、メニュー例や保存方法などの体験談について紹介します。今回は梨です。

梨を離乳食で始める前に

果物を離乳食に取り入れるときは、お米のお粥に慣れてきた頃にじゃがいもなどをペーストにして与えてから種類を増やしていくとよいようです。

いつから食べさせてよい?

離乳食の開始時期の目安としては、

・授乳の間隔があき、タイミングも一定になってきた
・食物に興味を持つようになってきた
・スプーンなどを口に入れても舌で押し出すことが少なくなる

などがあげられるようです。

進め方の目安

離乳食の食器
Africa Studio/Shutterstock.com

離乳食初期(5~6カ月)

食事のタイミングは、体調やご機嫌が良いなど子どもの様子を見ながら、1日1回1さじずつ始めましょう。

離乳食中期(7~8カ月)

離乳食を開始して1カ月を過ぎた頃から、1日2回食で食事のリズムをつけていくようになるでしょう。

離乳食後期(9~11カ月)

生後9カ月頃から、授乳やミルクがメインではなくなる子が増えてくるかもしれません。1日3回食に進めていくなど、大人と同じ食生活が始まる時期といえるでしょう。

離乳食完了期(12~18カ月)

1日3回の食事のリズムを大切にすることが、生活リズムを整えるきっかけの一つと言えそうです。

出典:「Ⅱ離乳編」/厚生労働省

目安の量

調理用計量スプーンの大さじは15ml、小さじは5mlです。1mlを約1gとして考えれば、量の目安にできそうです。

離乳食初期(5~6カ月)

調理形態の目安は、なめらかにすりつぶした状態

子どもの様子を見ながら、1日1回1さじずつ始める

離乳食中期(7~8カ月)

調理形態の目安は、舌でつぶせる硬さ(豆腐くらい)

1回当たりの目安量は20~30g

離乳食後期(9~11カ月)

調理形態の目安は歯ぐきでつぶせる硬さ(バナナくらい)

1回当たりの目安量は30~40g

離乳食完了期(12~18カ月)

調理形態の目安としては、歯ぐきで噛める硬さ(肉団子や茹で卵の白身くらい)

1回当たりの目安量は40~50g

梨を使った離乳食のメニュー例

梨
karins/Shutterstock.com

洋梨のコンポート

「離乳食中期の頃、粗めのみじん切りにしたラフランスと少量の水を耐熱容器に入れて電子レンジで加熱して作りました。砂糖を使わなくてもラフランスの甘みで喜んで食べてくれました」(30代ママ)

ラフランスなどの洋梨は、熟すと梨と比べてやわらかくなるので、初期・中期の頃には潰しやすく、離乳食に使いやすい食材のようです。

梨入りサンドイッチ

「離乳食完了期の頃に作ったメニューです。梨を細かく刻み、ヨーグルトと混ぜておきます。耳を切り落とした食パンをクッキーの型で抜いて、梨ヨーグルトを塗ってサンドイッチを作りました。梨の甘みが気に入ったようで、上手に手づかみ食べをしてくれました」(20代ママ)

梨の甘さで食べやすいと感じる子どももいるようです。子どもが自分で食事ができるよう工夫をしているママもいるようでした。

保存方法

初期・中期

「梨をすりおろしたものを加熱して、製氷皿に入れて冷凍していました。1週間以内に食べきるようにしていました」(30代ママ)

離乳食が始まった頃の初期・中期は1日の食事の回数や、1回の量も多くないので、冷凍保存しても多く作らなかったという声もありました。

後期・完了期

「家の中の比較的涼しい場所で保管し、食べる1時間くらい前に冷蔵庫へ入れて冷やしています」(20代ママ)

梨は、冷やす時間を短時間にする方が甘みを感じるようで、子どもが食べやすいように工夫しているという声もありました。

気をつけていた点

選ぶとき

「梨はお尻の部分が甘いので、洋梨のように下側が大きなの梨を選ぶようにしています」(30代ママ)

お尻の部分が甘いのは梨も洋梨も同じようです。梨を選ぶ段階で気をつけているママもいるようでした。

下ごしらえ

「細かくするときにはブレンダーを使っていました。包丁で刻むよりも短時間でできるので、その分の時間を他の調理に使っています」(20代ママ)

時短調理グッズとして、ブレンダーやミキサーを使っているママも多いようです

梨を離乳食に取り入れてみよう

ご飯を食べる赤ちゃん
kai keisuke/Shutterstock.com

梨は離乳食初期・中期・後期・完了期に使いやすい食材のようです。ラフランスなどの洋梨も、下ごしらえや冷凍保存もしやすいようなので、組み合わせる食材や調理方法など工夫をして食事に取り入れていけるとよさそうですね。1つの梨を家族といっしょに分けて食べることで、食事の楽しさを伝えてあげるのもよいかもしれません。

※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。

※記事内で使用している参照に関する内容は、2017年12月20日時点の情報となります。

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