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作り置きレシピ。肉巻きエリンギのサイコロステーキ風
牛肉を使った作り置きレシピが知りたいママもいるでしょう。今回は、肉巻きエリンギのサイコロステーキ風をご紹介します。
材料(四食分)
材料名 | 分量 |
---|---|
エリンギ | 2パック |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
牛ロース薄切り | 200g |
薄力粉 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
粗挽き黒こしょう | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
作り方
コツ・ポイント
忙しいママは、簡単にできる作り置きメニューがあると助かりますよね。エリンギの肉巻きは、サイコロステーキのように食べ応えがあります。牛肉を豚肉に変えて作ってもおいしくできるでしょう。