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料理に彩りを添えてくれるピーマンを使って、付け合わせを作りたいと考えるママもいるでしょう。ピーマンの苦みを抑える工夫をして、おいしい付け合わせを作りたいですね。今回はピーマンを使った洋風や和風の付け合わせレシピ、使うときに工夫したことをママたちの体験談を交えて紹介します。
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2019年11月20日
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「こんな料理をいつか食べてみたい！」と思ったり、ながめているだけで幸せな気持ちになったりする、そんな美味しそうな絵本ってありますよね。この連載では、絵本に登場する美味しそうな食べ物を、人気料理家さんにレシピ化していただきます。今回再現するのは「ぐるんぱのようちえんの大きな大きなビスケット」です。
あや
お菓子づくりは、子どもたちに「できた！」を実感させることができる楽しい作業であり、親子のコミュニケーションづくりにもピッタリ。今回は、小さな子どももチャレンジできる冬のおうち時間を楽しくするスイーツ動画をご紹介します。
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