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付け合わせにぴったり!キャベツとサーモンのクリームチーズサラダ

作り置き 作り置き(常備菜)レシピ

洋食の付け合わせにぴったりの、キャベツとサーモンのクリームチーズサラダのレシピをご紹介します。お店で出てくるようなおしゃれなサラダですが、食材を切って和えるだけなので、おうちで簡単に作ることができますよ。作り方を覚えておけば、おつまみやちょっとしたおもてなしにも重宝しそうです。

材料(4食分)

  • キャベツ 1/2玉
  • クリームチーズ 150g
  • スモークサーモン 50g
  • 小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう 適量
  • ディル 1枝
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. キャベツを千切りにしてボウルに入れる。
  2. クリームチーズを1cm角に切る。
  3. スモークサーモンを食べやすい大きさに切る。
  4. 1に塩、粗びき黒こしょう、ディルを細かくちぎって加えて混ぜる。
  5. 4に2、3、オリーブオイルを加え、さっくりと和えたら完成。

コツ・ポイント

ちいさい子どもといっしょに食べる場合は、スモークサーモンを加熱するとよいでしょう。

サラダとしてだけでなく、フランスパンやベーグルに挟んでもおいしく食べられそうです。トマトやパプリカを入れて彩りを加えると、さらに食卓が華やかになるでしょう。

2020年04月19日

専門家のコメント
34
    まあ先生 保育士
    サーモンとクリームチーズって最高の組み合わせですよね。サラダとしても、パンに乗せたり挟んだ
    なつまる先生 保育士
    クリームチーズとサーモンを使ったおしゃれなサラダですね♡!
    味付けも、塩胡椒とオリーブオイ
    ぺち先生 保育士
    サーモンとクリームチーズが入っているので、なんとなくパーティー感がありますね!ドレッシング
    こいまま先生 保育士
    サーモンとクリームチーズ、聞いただけでも最高の組み合わせですね!
    メインでなく、サラダとし
    のんの先生 保育士
    めちゃくちゃおいしいです!想像通りの味です!
    ヘルシーなかんじがするので、太らないの?も思
    のの先生 保育士
    すごいオシャレなサラダですね。大人のおつまみにもバッチリですね。うちはサーモン好きが多いの
    りお先生 保育士
    食べたい✨✨
    チーズもサーモンも子供でも食べられるから、普段なかなか食べてくれないキャベツ
    いちぽ先生 保育士
    これ作ってみたんですが、すごく美味しかったです!
    サーモンとクリームチーズは好きな組み合わ
    まい先生 保育士
    サーモン。クリームチーズオシャレですね!
    簡単にぱぱっと出来ますがなんか凝ってるようにみえ
    せおみ先生 保育士
    美味しいサラダ料理大好きです。クリームチーズとキャベツを和えたことはなかったです。是非つく
    ゆきな先生 保育士
    サーモンとクリムチーズ、、想像しただけで美味しそう、、 一口キャンディチーズが余すぎていて
    ゆきな先生 保育士
    キャベツよく余るのでこれやってみたいです!!サーモンを何かに変えて子どもも一緒に食べられる
    ゆう先生 保育士
    とてもオシャレなサラダですね!おうちで簡単に作ることができました!友人が来た時におつまみに
    とーち先生 保育士
    サーモンとクリームチーズ美味しいですよね。パンに挟んだことはありますが、サラダにしたことは
    りり先生 保育士
    サーモンとクリームチーズはおしゃれですね!いつもとは違った味付けに箸も進みそうです!ワイン
    あーちん先生 保育士
    いつもキャベツがあまりすぎたらコールスローにしていますが、オシャレで美味しそうですね!ひと
    ひで先生 保育士
    サーモンとクリームチーズはよく見る組み合わせですが、そこにキャベツは全く想像できません。濃
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