栄養士が開発した世界初の完全食味噌汁「MISOVATION」が発売

世界初の完全食味噌汁「MISOVATION」が、公式オンラインショップにて販売を開始した。

「心を満たす、完全食。」がコンセプトの「MISOVATION」は、栄養士が開発した、1食に必要な31種類（※）の栄養素をバランスよく摂取できる新しい味噌汁。

※厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」より18~49歳男女の推奨量・目標量・推定平均必要量・目安量をもとに、通常の食生活であれば不足するリスクが低いとされている熱量・脂質・炭水化物・マグネシウム・リン・マンガン・クロム・パントテン酸・ビオチンを除き、すべての栄養素で1日分の基準値の3分の1以上を含む

不足しがちな25種類のビタミンとミネラル、19.4gのたんぱく質や6.5gの食物繊維などの栄養素に加え、味噌・甘酒・枯節といった発酵食品で、腸内環境の面からも健康をサポートする。

「MISOVATION」では、豚肉・野菜・味噌などの食材をそのまま瞬間冷凍しパウチに詰めているため、食べるときは水を加えて電子レンジで温めるだけ。

レトルトやフリーズドライではなく、瞬間冷凍だからこそ維持できる「フレッシュな美味しさ」や「加熱に弱い栄養素」をそのまま届ける。

また「MISOVATION」では、「健康にいい」だけでは継続が難しいからこそ、楽しさも大事と考え、日本各地の味噌蔵と連携し、毎月味噌の種類を変えて提供。新しい味噌との出会いと、日本各地の味が楽しめる。

現代人が1食に必要な栄養素を手軽に摂取できることに加え、通常の食事と変わらない美味しさや日本各地の味噌とのコラボを通じて、身体だけでなく「心」も満たされるヘルスケアを提供する新しい味噌汁。この機会にぜひ、試してみては。

問い合わせ先／MISOVATION

info@misovation.com

https://misovation.com