常温で1年保存可能な低糖質・低カロリーのカリフラワーライスが発売中
200gすべてを食べても35kcal、お米と比較して糖質が1/25である他、食物繊維を6g摂取可能な、ヴィーガン対応・無漂白・無添加・非遺伝子組み換え・グルテンフリーの安心安全な食品
国内最大級のヴィーガンメディア「Happy Quinoa（ハッピーキヌア）」を運営する「Reinvent」から、常温で1年間保存できる「カリフラワーライス」が発売中。
環境意識や動物愛護、健康意識の高まりから、現在国内においてヴィーガン・ベジタリアンを生活に取り入れる方が増え、特に食における多様化がより一層進んでいる。
そのような中、今回発売された「カリフラワーライス」は、原材料が100%カリフラワーでできた、ヴィーガン対応・無漂白・無添加・非遺伝子組み換え・グルテンフリーの安心安全な商品。独自の技術で1年間の常温保存もでき、フードロスの解消にも繋がる。
「糖質制限やダイエットをする方向けの料理を簡単に実現したい」という思いも込められており、200gすべてを食べても35kcal、お米と比較して糖質が1/25である他、食物繊維を6g摂取可能。お寿司やカレーのご飯の代わりや、焼くとサクサクとした食感になるため、ピザなどに入れても美味しく食べることができる。
また、「Reinvent」が展開するD2Cプロダクトである「プラントべ―スキーマカレー」と合わせると、1食わずか280kcalでたんぱく質が15g以上摂取できる完全ヴィーガン食が実現。添加物や自然派に拘る代表の思いで、化学調味料も不使用となっている。
さらに、「カリフラワーライス」に加え、すぐに試せる100%植物性の売れ筋商品が12個入った「プラントベース体験Box」も展開。ヴィーガンに初めて触れる方のきっかけにもつながる商品となっている。
手軽に糖質制限やダイエットをする方をサポートする、からだにやさしい「カリフラワーライス」を、この機会にぜひ試してみては。
問い合わせ先／Reinvent
service@reinvent.co.jp
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