離乳食初期に。手作りりんごジュースのレシピ

1. りんごの皮をむく。
2. すりおろし器ですりおろす。
3. 小さいボウルなどにガーゼをのせ、すりおろしたりんごを入れて包む。
4. しっかりと絞ってこしたら完成。

りんごは時間が経つとすぐに変色してしまうので、素早くすりおろしてこすのがポイントです。

りんごを塩水につけたりレモン汁につけて変色の対策をすると、かえって赤ちゃんへの刺激が強くなってしまうようなので注意しましょう。

離乳食初期のうちは赤ちゃんが1度に飲む果汁の量は少ないので、余ったりんごはまとめて加熱調理し、冷凍保存しておくと良いかもしれません。

※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。