プルーンはいつから？離乳食時期別の進め方とアイディア

離乳食を始めるときに食材別のスタート時期や形状・硬さ、さらに進め方の目安などどう進めていくのか悩むママもいるのではないでしょうか。厚生労働省や自治体の資料を参考にしながら、ママたちによる、いつから離乳食に取り入れたのか、メニュー例や保存方法などの体験談について紹介します。今回はプルーンです。

果物を離乳食に取り入れるときは、お粥から始め、慣れてきたら野菜、果物と順に進めていくとよいようです。

離乳食の開始時期の目安としては、

・授乳の間隔があき、タイミングも一定になってきた

・食物に興味を持つようになってきた

・スプーンなどを口に入れても舌で押し出すことが少なくなる

などがあげられるようです。

離乳食初期（5～6カ月）

食事のタイミングは、体調やご機嫌が良いなど子どもの様子を見ながら、1日1回1さじずつ始めましょう。

離乳食中期（7～8カ月）

離乳食を開始して1カ月を過ぎた頃から、1日2回食で食事のリズムをつけていくようになるでしょう。

離乳食後期（9～11カ月）

生後9カ月頃から、授乳やミルクがメインではなくなる子が増えてくるかもしれません。1日3回食に進めていくなど、大人と同じ食生活が始まる時期といえるでしょう。

離乳食完了期（12～18カ月）

1日3回の食事のリズムを大切にすることが、生活リズムを整えるきっかけの一つと言えそうです。

調理用計量スプーンの大さじは15ml、小さじは5mlです。1mlを約1gとして考えれば、量の目安にできそうです。

離乳食初期（5～6カ月）

調理形態の目安は、なめらかにすりつぶした状態

子どもの様子を見ながら、1日1回1さじずつ始める

離乳食中期（7～8カ月）

調理形態の目安は、舌でつぶせる硬さ（豆腐くらい）

1回当たりの目安量は20～30g

離乳食後期（9～11カ月）

調理形態の目安は歯ぐきでつぶせる硬さ（バナナくらい）

1回当たりの目安量は30～40g

離乳食完了期（12～18カ月）

調理形態の目安としては、歯ぐきで噛める硬さ（肉団子や茹で卵の白身くらい）

1回当たりの目安量は40～50g

プルーン乗せヨーグルト

「離乳食中期の頃に作ったメニューです。ドライプルーンをお湯で戻し、やわらかくなったら細かく刻んでプレーンヨーグルトに乗せて与えました。プルーンの甘みで食べやすかったようで、たくさん食べてくれました」（20代ママ）

中期の頃は、ヨーグルトに和えたり、そのまま与えたというママが多いようです。

プルーン入りホットケーキ

「離乳食完了期の頃、完熟プルーンを細かく刻み、ホットケーキミックスを使って作りました。手づかみで食べられるよう小さめに焼くと、自分から手づかみ食べをしてくれました」（30代ママ）

子どもが自分で食べられるよう工夫をしているママもいるようです。完熟したプルーンはやわらかいので、完了期頃から生のまま与えたという声もありました。

中期

「プルーンが乾燥しないように、まとめてビニール袋に入れて冷蔵庫で保存していました」（20代ママ）

離乳食が始まった頃の初期・中期は1日の食事の回数や、1回の量も多くないので、大人が食べるときに少量を与えて保存しなかったという声もありました。

後期・完了期

「プルーンを軽く水洗いし、フリーザーバッグに入れて1週間ほど冷凍保存しています。食べるときに水につけると皮が剥きやすくなりました」（30代ママ）

プルーンは冷凍保存もできるようで、ジップ式のフリーザーバッグや蓋つきタッパーに入れて保存するというママが多いようでした。

選び方

「表面に白く粉がふいたプルーンが甘いと聞いて、選ぶときの参考にしています」（30代ママ）

プルーンは収穫した後に追熟させることが多いようで、硬すぎず弾力があるものが食べ頃のようです。

与える量

「プルーンをたくさん与えると、おなかが緩くなることがありました。一度に多くは与えないように気をつけています」（30代ママ）

お腹の調子は子どもによってそれぞれのようです。子どもの様子を見ながら、与えるとよさそうですね。

プルーンは離乳食中期・後期・完了期のころから使いやすいのようです。下ごしらえもしやすいようなので、組み合わせる食材や調理方法など工夫をして食事に取り入れていけるとよさそうですね。プルーンを家族といっしょに分けて食べることで、食事の楽しさを伝えてあげるのもよいかもしれません。

※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。

※記事内で使用している参照に関する内容は、2017年12月20日時点の情報となります。