ママ・パパたちは家事に仕事に子育てに毎日忙しい。だけどスーパーのお惣菜やレトルト食品には抵抗があったり、手作りじゃないことに罪悪感を感じるママ・パパも多いのではないだろうか。そんな悩みに寄り添うように厳選された無添加食材にこだわった、栄養バランスの良い幼児食を届けてくれる宅配ミールサービスをご紹介。
医学博士・保健師・看護師の資格を持つ健康のスペシャリストであり、1歳児のママでもある代表が考案。最新の急速冷凍技術を使用し鮮度を維持するため、解凍後も手作りの料理と同じようなおいしさが味わえる。1歳半~5歳までの身体の成長を支える冷凍幼児食を全10種類取り揃え、お好みの商品の組み合わせを4パックもしくは8パック選べるセットのほかに、サブスクリプションモデルのサービスも展開。
常時15種類以上を取り揃える豊富なラインナップが特徴。ママたちのアンケートから、大人が子どもに食べさせたい食材と子どもが好きなメニューを掛け合わせて考案している。また、幼児期にたくさんの食材と出会ってほしいという思いから1品に多くの食材を取り入れているのも特徴で、例えば手ごねハンバーグにはおからパウダーを入れて栄養価をアップさせ、レーズンを入れることで自然の甘みをプラス。季節ごとの行事食なども多くラインナップ。
子どもに不足しがちな栄養バランスや生活習慣をスマホひとつで無料診断。その結果に基づき管理栄養士がメニューを提案し、発育に必要な栄養素が含まれたカスタマイズされた幼児食BOXが定期的に届く。親子で食事を楽しんでほしいという思いから、親子ふたりでちょうどよい量を1パックに。また大人が食べてもおいしいことにこだわっていることや、商品開発には冷凍生活アドバイザーや野菜ソムリエが監修していることも魅力。
代表が2児の子育て中に感じたリアルな体験から、幼児食弁当の販売や子ども向け冷凍食品を開発。化学調味料や保存料、着色料を使わず、手間のかかる魚や栄養価が豊富な旬の野菜を使用。食材本来の味を体験できる薄味にこだわっている。写真の「カンタン!炊き込みごはんの素(ひじき)」のほか、「4種おかずセット」、「鯵の南蛮漬け」、「鶏の西京漬けと蒸し野菜のセット」などをラインナップ。2020年度のキッズデザイン賞協議会会長賞も受賞している。
オーガニックレストランであるMidorieのシェフが作るデリバリー食。生産者直通のこだわりぬいた食材をシェフオリジナルレシピで作るデリバリー食は年間10万食の実績。ドレッシングやソースも全て手作りで、レストランならではの味わいを楽しめる。キッズパーティープレートは6種類の料理が入っているため、好みが分かれがちな子どもたちには嬉しい。大人向けデリバリーもあるため、ホームパーティーには最適。
<取材・執筆>KIDSNA編集部
2021年03月02日
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