結婚記念日に作る特別なお菓子作りのコツ。ママたちのレシピなど
手作りのお菓子で結婚記念日をお祝いしよう
結婚記念日をお祝いするとき、手作りのお菓子を用意したいと考えるママやパパもいるのではないでしょうか。見た目が華やかなお菓子を簡単に用意するコツが知りたいママもいるかもしれません。今回は、結婚記念日のお菓子作りのポイントやレシピ、結婚記念日のお菓子を作るときの工夫を体験談を交えてご紹介します。
結婚記念日用の特別なお菓子
結婚記念日をお祝いするとき、パートナーと一緒に食べるお菓子を手作りしたいと考える方もいるようです。夫婦となった記念日には、特別感のあるお菓子を用意したいが、簡単に華やかさを演出できる工夫が知りたいママやパパもいるかもしれません。
今回は、結婚記念日に手作りしたお菓子についてママやパパたちに聞いてみました。
結婚記念日のお菓子作りのポイント
年に1度の結婚記念日に用意するお菓子は、どのようなものがよいか迷う方もいるのではないでしょうか。ママやパパたちに聞いた、結婚記念日のお菓子作りのポイントをご紹介します。
普段は手作りしないお菓子にする
日常的にお菓子作りをする場合、結婚記念日には普段は手作りしないお菓子を用意したいと考えるママがいるようです。ママのなかからは、普段は子どもの好みにあわせたお菓子を作っているので、結婚記念日は大人向けのお菓子を作っているという声も聞かれました。
子どもも食べやすい食材を使う
うちには子どもが2人いるので、結婚記念日は家族みんなでお祝いする日になっています。子どもも食べやすい食材を使ったお菓子を作り、いっしょにテーブルを囲みたいと思いました。
夫婦だけでなく子どもも食べやすい食材を使ったお菓子作りをすると、家族全員で同じ味を楽しめそうですね。お菓子作りに使われるブランデーやラム酒などは使わず、バニラエッセンスなどに置き換えたものを用意したというママの声もありました。
特別感のある工夫をする
結婚記念日に用意するお菓子は、特別感を演出したいと考えました。夫が喜ぶようなデコレーションをして、サプライズでプレゼントしたいです。
特別さを感じられるような工夫をしたいと考えるママもいました。華やかな細工が施されていたり、内側から思いつきもしない食材が出てきたりなどの工夫をすると、特別感を演出できるかもしれませんね。
結婚記念日に手作りしたお菓子レシピ
結婚記念日にお菓子を作るとき、どのようなレシピがあるのか知りたいママやパパもいるようです。ママたちに、結婚記念日に手作りしたお菓子レシピを聞いてみました。
デコレーションケーキ
市販されているスポンジケーキの下段表面にシロップを塗り、生クリームを薄く広げ、スライスしたいちごとキウイを乗せます。果物の上に生クリームを塗り、上段を重ねたら生クリームを塗り広げます。
花びら状にクリームが出る口金を使い、生クリームで花の形を作ってケーキの表面をデコレーションします。ラズベリーとブルーベリーを乗せ、上から粉糖をかけたら完成です。
生クリームで花を表現し、デコレーションケーキを手作りしたママがいるようです。市販のスポンジケーキを使うと、オーブンがない家庭でも簡単にケーキを作りやすいかもしれませんね。
フォンダンショコラ
砕いたチョコレートとバターを湯煎にかけて溶かし、砂糖と溶き卵を加えて混ぜます。ふるった小麦粉を加え混ぜ、耐熱容器に流してオーブンで焼いたら完成です。
ケーキの中から熱々のチョコレートがとろけ出るフォンダンショコラを作ったママもいました。ママのなかからは、冷めてしまったフォンダンショコラを電子レンジで温め直すときは、弱めのワット数で数秒ずつ様子を見ながら加熱したという声も聞かれました。
アイシングクッキー
アイシング用のシュガーパウダーを水で溶き、硬めとやわらかめの2種類を作ってそれぞれコルネに入れておきます。市販のクッキーの表面を硬めのアイシング液で縁取り、縁の内側にやわらかめのアイシング液を塗って乾かします。
その上に、食紅を入れてピンク色にしたアイシング液でメッセージや模様を描いたら完成です。
市販のクッキーを使うと、簡単にアイシングクッキー作りができそうですね。クッキーを手作りする場合、シュガーパウンダーの甘みを考えて砂糖を入れずに作ると夫婦の好みの味になったというママの声もありました。
結婚記念日のお菓子を渡すときの工夫
結婚記念日にお菓子を手作りするとき、パートナーに喜んでもらえるような工夫が知りたい方もいるかもしれません。ママやパパたちに、結婚記念日のお菓子を作るときにした工夫を聞いてみました。
メッセージを添える
お菓子をプレゼントするとき、メッセージカードをいっしょに渡しました。結婚してから数えた年数が増えていくように、妻への感謝の気持ちも大きくなっていることを書くと喜んでもらえたので私も嬉しいです。
結婚記念日に用意したお菓子を渡すとき、自分の気持ちを綴ったメッセージカードを添えたパパがいるようです。普段は照れくさくて言えないような気持ちも、結婚記念日という節目に文字にすることでパートナーに伝えたいというママの声もありました。
華やかなラッピングをする
手作りしたお菓子をラッピングするときは、華やかな見た目になるよう意識しています。結婚式で使ったブーケをイメージし、レースペーパーや造花などをあしらってかわいい見た目にしました。
華やかな見た目になるよう、ラッピングにこだわったママもいました。ママのなかからは、お菓子がより引き立つような色の箱や包装紙、リボンを用意したという声も聞かれました。
手作りのお菓子で結婚記念日をお祝いしよう
結婚記念日をお祝いするとき、手作りのお菓子を用意したいと考えるママやパパもいるようです。結婚記念日には、特別感を感じられるようなお菓子を作ると、パートナーが喜んでくれたというママの声もありました。
市販のスポンジケーキやクッキーを使うと、簡単にデコレーションケーキやアイシングクッキーが手作りしやすいようです。普段のレシピに一手間加えるなど工夫をし、思い出に残るようなお菓子作りができるとよいですね。
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私はお菓子作りが趣味なので、普段からいろいろなデザートを作っています。結婚記念日には、調理時間がかかるなど普段は手作りしないようなお菓子を作りたいと考えました。