教育熱心はどこまで？
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不安定な社会情勢やSNSなどを通じて得る過剰な教育情報によって、子どもの教育に奔走し、過干渉な子育てをする親が増加しています。行き過ぎた「教育熱心」が及ぼす危険性とは？そして子どもを疲弊させないために、親がどうあるべきか、各専門家に取材しました。
GREEN SPOONから数量限定「スーパーフードのポタージュ3種」が発売
2021.02.28
バターナッツかぼちゃのナッティポタージュや、ビーツと紫玉ねぎのサワーポタージュ、オリーブ香る地中海風アボカドポタージュの3つのラインナップ
日々のカラダや生活に合わせて、自分だけの野菜が毎月自宅に届く、定額制パーソナルフード「GREEN SPOON（グリーンスプーン）」から、春の数量限定スープが登場。
「GREEN SPOON」は、5つのカラダの悩みと5つの生活習慣を答えるパーソナルテストによって、ひとりひとりのカラダや生活習慣に必要な栄養素を特定。ユーザーごとに最適な野菜やフルーツ、ゴロゴロ食材をスムージーとスープにして届けている。
昨年11月に発売された、全15種類のGREEN SPOONスープに加わる初の数量限定レシピは、スーパーフードなどの高栄養価な食材を取り入れた3種類のポタージュ。
3月1日（月）にバターナッツかぼちゃのナッティポタージュ「Like the Sun」、3月29日（月）にビーツと紫玉ねぎのサワーポタージュ「Toriko」、4月26日（月）にオリーブ香る地中海風アボカドポタージュ「See the sea」のオーダー受け付けが開始となり、公式ホームページにて、毎月1人最大2つまで選択することができる。
第1弾は、バターナッツかぼちゃのなめらかな甘さにスパイスを重ね、アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしい風味を引き立てた濃厚ポタージュ「Like the Sun」。
冷えや便通、肉魚不足が気になる方にぴったりのスープとなっている。
バターナッツかぼちゃのナッティポタージュ「Like the Sun」
第2弾の「Toriko」は、ビーツにミニトマトや紫たまねぎ、りんご酢などで爽やかな酸味を合わせた色鮮やかなサワーポタージュ。
鮮やかな赤色が特徴的なビーツは豊富な栄養素を含み、他の食材からは摂取しづらい健康成分も多く持ち合わせてるといわれている。
ビーツと紫玉ねぎのサワーポタージュ「Toriko」
第3弾は、アボカドのクリーミーなスープをベースに、アンチョビやグリーンオリーブ、ドライトマトなどで旨味を引き出した地中海風ポタージュ「See the sea」。
スーパーフードにも指定されているアボカドは、豊富なビタミン、ミネラルを含み、オレイン酸や食物繊維も多く摂取できることが期待されており、ダイエット食材としても注目されている。
オリーブ香る地中海風アボカドポタージュ「See the sea」
スーパーフードなどの高栄養価な食材を取り入れた3種類のポタージュを、ぜひチェックしてみては。
問い合わせ先／Greenspoon
info@greenspoon.co.jp
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