教育熱心はどこまで?
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不安定な社会情勢やSNSなどを通じて得る過剰な教育情報によって、子どもの教育に奔走し、過干渉な子育てをする親が増加しています。行き過ぎた「教育熱心」が及ぼす危険性とは?そして子どもを疲弊させないために、親がどうあるべきか、各専門家に取材しました。
2020.07.19
「ケアリングフード」第一人者、藤春 幸治シェフ監修。白砂糖、小麦粉、卵、動物性原料を一切使わない無添加の、自然の甘さが楽しめるカラダ想いのアイス
「日進乳業」は、藤春幸治シェフが提唱する「ケアリングフード」の考え方に基づいた、白砂糖、小麦粉、卵、動物性原料を一切使わない無添加の、自然の甘さでカラダがよろこぶ「ケアリングアイス」のネット販売サイトを開設、販売を開始した。
「ケアリングアイス」は「カラダのケア」を軸とし、通常のアイスクリーム類とは異なる植物性原料を使用したプラントベースの考え方を基本としつつも、他のアイスクリーム類との差がなく、美味しく食べられることにもこだわった「ヘルシーで美味しく、カラダに優しい」商品。甘酒とココナッツミルクと豆乳を主原料とし、さらにおからパウダーが入っているため、不足しがちな食物繊維も摂れる健康的なアイスとなっている。フレーバーは、ココナッツ味、ココア味、抹茶味の3種類。
商品の売り上げの一部は、小児がん基金「一般社団法人 Empower Children」へ寄付されている。
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