日本初上陸!アカデミー賞公式シェフプロデュースの本格カリフォルニア・レストラン

日本初上陸!アカデミー賞公式シェフプロデュースの本格カリフォルニア・レストラン

ウルフギャング パック氏が届ける、アカデミー賞公式メニューやスモークサーモンピザなど、さまざまな国の要素を加えたメニュー

「ダブリューピィージャパン」が、武蔵小杉駅から徒歩1分に位置する複合施設「Kosugi 3rd Avenue」の2階に、「WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR(ウルフギャングパック キッチンプラスバー)をオープン。

「ウルフギャングパック」は、アカデミー賞のアフターパーティーの総責任者を務めるアカデミー賞公式シェフのウルフギャング パック氏がプロデュースする本格カリフォルニア・レストラン。数々のレストランをグローバルに展開し、上海のディズニーランド内にある「キッチン プラス バー」は日本初上陸となる。
WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR
店名の「キッチンプラスバー」の通り、店内入ってすぐに解放感があり気軽にお酒とスナックフードを楽しめるバーが、奥に進むと本格カリフォルニア料理が味わえるダイニングルームが広がる。
WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR
アカデミー賞公式メニューやスモークサーモンピザをはじめ、創業から人気のシノワチキンサラダ、アメリカ料理ならではの肉料理・魚料理など、本場と同じボリュームで、さまざまな国の要素を加えた料理を届ける。
WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR 
また、日本ではここでしか取り扱いのない、高品質でスピーディーな調理ができるピザ窯「TURBOCHEF(ターボシェフ)」を導入。最高450℃の高熱により1枚を2分程度で仕上げ、こだわりのピザをより熱々の美味しい状態で提供する。
WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR
さらに、オープン記念として、幻の生ハム「クラッテッロ・ディ・ズィベッロ」を、17:00~22:00限定で、来店人数分を無料で提供。※数量限定のためなくなり次第終了

今の時期しか食べられない、王様に献上する最高級生ハムで、まろやかな香りの中にはっきりとした熟成香があり、口の中でじっくりと香りと甘みの長い余韻が楽しめる。

アカデミー賞公式シェフがプロデュースする「ウルフギャングパック」へ、ぜひ足を運んでみては。
WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR 武蔵小杉店
住所/神奈川県川崎市中原区小杉町三丁目600番地 Kosugi 3rd Avenue2階
営業時間/11:00~23:00(L.O. 22:00)
tel.044-322-8034
http://www.wp-japan.jp/

2020年11月14日

  • 「黒人」のイメージはどう作られた?【親子で学ぶ差別/前編】
    エンタメ
    取材レポート

    「黒人」のイメージはどう作られた?【親子で学ぶ差別/前編】

    親子で「差別」について考える連載。コミックエッセイストのハラユキさんといっしょに、さまざまな専門家の方々に疑問を投げかけ、子どもへの伝え方を学んでいきます。第3回目は、一橋大学大学院社会学研究科でアメリカ社会史を教える貴堂嘉之さんが登場します。

  • 「常識を疑え」アート思考と子育ての共通点【末永幸歩】
    エンタメ
    取材レポート

    「常識を疑え」アート思考と子育ての共通点【末永幸歩】

    「アート思考」という言葉を聞いたことはありますか?「自分なりのものの見方」や「自分だけの答え」を大切にするこの思考プロセスは、実は子育てにもつながる部分があるのです。『13歳からのアート思考』(ダイヤモンド社)の著者であり子育て真っ最中の末永幸歩さんに話を聞きました。

  • 【ケロポンズがアドバイス】音で楽しくお風呂の習慣づけ「この音がお風呂の合図!」
    ライフスタイル
    レクチャー

    【ケロポンズがアドバイス】音で楽しくお風呂の習慣づけ「この音がお風呂の合図!」

    ノーリツの給湯器の「お湯はりの完了メロディー」は多くの日本人にとってなじみがあるのではないでしょうか。実はこのメロディー、音商標も取得していて多くの人の「お風呂の音」になっていると思います。今回の記事では「音」で楽しい保育を実践しているケロポンズのお二人に、お湯はりメロディーをお風呂の習慣づけに楽しく活用する方法など、上手な生活習慣の身につけ方について教えてもらいました。

    株式会社ノーリツ

    PR

ニュースの関連記事

カテゴリ一覧