日本初上陸！アカデミー賞公式シェフプロデュースの本格カリフォルニア・レストラン

「ダブリューピィージャパン」が、武蔵小杉駅から徒歩1分に位置する複合施設「Kosugi 3rd Avenue」の2階に、「WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR（ウルフギャングパック キッチンプラスバー）をオープン。

「ウルフギャングパック」は、アカデミー賞のアフターパーティーの総責任者を務めるアカデミー賞公式シェフのウルフギャング パック氏がプロデュースする本格カリフォルニア・レストラン。数々のレストランをグローバルに展開し、上海のディズニーランド内にある「キッチン プラス バー」は日本初上陸となる。

店名の「キッチンプラスバー」の通り、店内入ってすぐに解放感があり気軽にお酒とスナックフードを楽しめるバーが、奥に進むと本格カリフォルニア料理が味わえるダイニングルームが広がる。

アカデミー賞公式メニューやスモークサーモンピザをはじめ、創業から人気のシノワチキンサラダ、アメリカ料理ならではの肉料理・魚料理など、本場と同じボリュームで、さまざまな国の要素を加えた料理を届ける。

また、日本ではここでしか取り扱いのない、高品質でスピーディーな調理ができるピザ窯「TURBOCHEF（ターボシェフ）」を導入。最高450℃の高熱により1枚を2分程度で仕上げ、こだわりのピザをより熱々の美味しい状態で提供する。

さらに、オープン記念として、幻の生ハム「クラッテッロ・ディ・ズィベッロ」を、17：00～22：00限定で、来店人数分を無料で提供。※数量限定のためなくなり次第終了

今の時期しか食べられない、王様に献上する最高級生ハムで、まろやかな香りの中にはっきりとした熟成香があり、口の中でじっくりと香りと甘みの長い余韻が楽しめる。

アカデミー賞公式シェフがプロデュースする「ウルフギャングパック」へ、ぜひ足を運んでみては。

WOLFGANG PUCK KITCHEN + BAR　武蔵小杉店

住所／神奈川県川崎市中原区小杉町三丁目600番地 Kosugi 3rd Avenue2階

営業時間／11：00～23：00（L.O. 22：00）

tel.044-322-8034

http://www.wp-japan.jp/