世界初！日本の暑い夏に合わせて開発された新感覚スイーツ ピエール マルコリーニ2022年夏の新商品「フローズン キュベルドン」6月25日から販売スタート

ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI（以下、ピエール マルコリーニ）」を展開する株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN（本社：東京都渋谷区、代表：蒲田考一）は、2022年夏の新作としてベルギーの伝統菓子「キュベルドン」をフローズンスイーツにアレンジした世界初の新商品「フローズン キュベルドン」を、6月25日より日本限定で販売開始します。

■ピエール マルコリーニ「フローズン キュベルドン」特設サイト

https://www.pierremarcolini-cuberdon.com/

ブランド創始者であるピエール マルコリーニは、コロナ禍以前はバレンタイン時期に毎年日本を訪れるほど日本の土地やお客様への想いを強く持っており、今回の新商品は「毎年厳しい暑さとなる日本の夏でも、皆様が笑顔で過ごせるような爽やかで特別なスイーツをお届けしたい」という想いから誕生しました。ショコラティエであり、パティシエ、グラシエ（冷菓職人）、そしてコンフィズール（砂糖菓子職人）でもあるピエール マルコリーニならではのクリエイティビティが発揮されています。

本来のキュベルドンは甘いシロップが入った砂糖菓子で、ベルギーの伝統的な菓子として親しまれています。このたび発売する「フローズン キュベルドン」は、キュベルドンを日本向けにアレンジし、フレッシュな果物の味わいにハーブやスパイスなどの香りを閉じ込めた氷菓子です。遠く離れた日本のお客様への想いを込めて開発した、ピエール マルコリーニ独自のキュベルドンとしてお届けします。そのままは勿論、冷たいシャンパンやエルダーフラワーソーダの中に入れてもお召し上がりいただける、これまでにない全く新しい夏向けのスイーツです。