一流の味を自宅で楽しめる、シェフの出張サービス5選
日常的に利用できるものから、記念日のお祝いやホームパーティーなどの特別な日に利用できるものまで、一流の味を自宅で楽しめる出張シェフサービスをピックアップ。毎日の食卓に、特別な1日に、シェフの味を堪能してみては。
出張シェフサービス
毎回オンリーワンメニューで、食卓を高級レストランのように変化させるテーブルコーディネートから、自宅スペースを特別な雰囲気に仕立てる空間コーディネートまで、最高の演出で至高の味を届ける「出張シェフサービス」。全日本出張シェフサービス協会が指定する認定シェフカリキュラムを受講し、厳しい審査を通過したシェフのみが所属。さらに、早朝、深夜帯でも出張可能で、ベジタリアン、ビーガン、ペットのオリジナルメニューまで対応。
Le Macaron YUKA.の出張料理
大切な人との時間を料理から、テーブルコーディネートにいたるまで完全オートクチュールで体験できる「Le Macaron YUKA.」の出張料理。誕生日会や法事など、家族の特別な日に一人ひとりにあったメニューやプランでさまざまなジャンルの料理に対応。ベストな状態で料理を提供するため、会食の流れに沿ってその場で調理。一皿ごとに思いがつまった出張料理で自宅をレストランに。
PRIME CHEF
「すべての人に特別な食体験を」というテーマを持ち、個人で活動する出張料理人と家庭をつなぐプラットフォームサービス。希望の人数や金額等を設定するだけで、複数のシェフからぴったりなコースの提案を受けることができる。コース内容に沿って料理人がその場で食材を調理、料理を提供。場や空間、背景にあるストーリーにまで気配りされた特別な時間を体験してみては。
シェアダイン
離乳食から生活習慣病に対応したメニューまで、家庭ごとの食の悩みを解決する、ホームシェフのサブスクリプションサービス。ライフステージや食の嗜好、好みのシェフのタイプなど、テクノロジーを駆使した診断結果に基づき、ニーズにぴったりの専門性を持ったシェフやプランを提案。1回3時間で栄養士・調理師などの資格を持った食の専門家が、献立の提案、食材の買い出しから料理まで行う。利用頻度に合わせて、月2～4回コースを用意。1人のシェフを選ぶのではなく、複数のシェフを組み合わせることができる。
Private Chef
ホテルでフレンチ、イタリアンを学び、レストランのチーフを務めたシェフの料理が堪能できる出張サービス。食材選びから、仕入れ、料理の仕込み、仕上げ、片付けまで行い、食器のレンタルやテーブルコーディネートなど、パーティーに関するあらゆるリクエストにも応える。シェフの父が育てたオーガニック野菜を使った料理は、多くの著名人からも好評。
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