【フード×サイエンス】鉄分たっぷり！切干大根とゴーヤのごまマヨサラダ
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子どもの体と向き合う
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ネット環境が整った時代に生まれ、スマホやタブレットなどのデジタルデバイスの進化とともに成長してきた現代の子どもたち。新たに浮き彫りになっている、子どもの心身の問題について専門家にインタビュー。
