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鶏胸肉でも鮭でもブロッコリーでもない...医師が「年を重ねてもツヤツヤな人が欠かさない栄養素が摂れる食材」【活力みなぎり食材3選】

鶏胸肉でも鮭でもブロッコリーでもない...医師が「年を重ねてもツヤツヤな人が欠かさない栄養素が摂れる食材」【活力みなぎり食材3選】

2026.08.27

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"たんぱく質不足"を解消する、意外な食材とは

厳しい暑さが連日続き、なんとなく食欲が落ちたり、外出がおっくうに感じたりする方が増える時期です。しかし、こうした気力の低下を単なる夏バテや老化だと片付けてしまうと、心身の衰えを加速させる恐れがあります。

そこで今回はプレジデントオンライン編集部が、50代や60代以上の活力を取り戻すための「元気が出る食材」にまつわる3本の記事を厳選しました。

1本目では、シニア男性の気力低下の本当の原因である「男性ホルモンの減少」に焦点を当てています。精神科医の和田秀樹さんが、健康のためにと粗食を良しとする風潮に警鐘を鳴らし、活力をチャージするために不可欠な“ある栄養素”と、医学的に正しい“心の持ちよう”を解説します。

2本目は、中高年の悩みに応える商品へ進化した“昭和のおつまみ”について。その軌跡をライターの黒島暁生さんがUmiosチルド食品事業部に取材しました。心血管疾患のリスク低減に役立つ成分を配合し、見事な復活を果たした“身近な加工食品”の知られざる健康効果とは……。

3本目は、再び精神科医の和田秀樹さんが、一般的には胃腸に優しいとされる「あっさりした食事」に潜む老化リスクを紐解きます。消化能力が落ちた体でも効率よくエネルギーを補い、体を枯れさせないためにあえて食べるべき“濃厚デザート”の正体が明かされます。

良かれと思って続けていた食習慣を見直し、正しく栄養を摂取することが活力への近道となります。自分にあった食の知識をアップデートして、活力のあふれた健康ライフを手に入れましょう!

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