【トマム】昆布出汁のきいたおでんと出汁割り日本酒を楽しめる「スキーインスキーアウトこたつラウンジ」登場|期日:2023年12月1日
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~今年は「スペシャルおでん鍋」の出汁を最後まで味わい尽くせるお茶漬けとお酒が登場~
北海道の大地を感じるネイチャーワンダーリゾート「星野リゾート トマム」の「ホタルストリート」に、2023年12月1日、「スキーインスキーアウトこたつラウンジ」が今冬も登場します。ホタルストリートは、食事や買い物が楽しめる9店舗が軒を連ねたスキーインスキーアウトヴィレッジです。雪景色を前に、リゾートのランドマークであるトマム ザ・タワー柄のこたつで暖まりながら、海鮮や山菜を使用した北海道ならではの昆布出汁おでんと出汁割り日本酒が味わえます。
背景
当イベントが開催されるホタルストリートは、日本初のスキーインスキーアウトヴィレッジとして 2017年に誕生しました。2021年12月には、ゲレンデの雪景色を眺めながらこたつの中で暖まる特別な体験をしてほしいという思いから、「スキーインスキーアウトこたつビアテラス」が登場。翌年には、北海道ならではの昆布出汁のきいた「スペシャルおでん鍋」を提供し、好評でした。今冬は、おでん鍋をさらに味わい尽くせるよう、スペシャルおでん鍋の締めセットと出汁割り日本酒が新たに加わります。また、こたつは、つい写真を撮りたくなるようなトマム ザ・タワー柄にリニューアル。大人から子どもまで、雪景色のこたつの中で、記憶に残る特別な体験をしてほしいと願っています。