1歳児の朝食メニュー。パンやご飯を使ったメニューや簡単レシピ

1歳の子どもに、1日の始まりの朝食をしっかりと食べて欲しいと考える一方で、朝は家事や出勤準備などで忙しく朝食の準備に時間をかけられないと感じるママやパパもいるかもしれません。

1歳児の朝食についての悩みをママやパパに聞いてみると、朝食が同じようなメニューになってしまい子どもが朝食を食べないことに悩んでいる方や、簡単で子どもが食べやすい朝食レシピが知りたい方などがいるようです。

ママのなかからは、他のママたちはどのような朝食メニューを用意しているのか気になるという声も聞かれました。

そこで今回は、1歳児の朝食メニューについてママたちの体験談を交えてお伝えします。

1歳児の朝食は、どのようなことを考えて用意するとよいのでしょう。ママたちに1歳児の朝食を用意するときに意識したことを聞いてみました。

量

朝食をあまり食べない子どもに少な目の量で用意したり、乳幼児健診のときにもらった資料を参考に量を考えたりしているママがいるようです。子どもの様子にあわせた量の朝食を用意できるとよいかもしれません。

食材のバランス

子どもが1日元気にすごせるように、食べる食材のバランスを意識して朝食を用意しているママもいるようです。ママのなかからは、1日のトータルで食べる食材のバランスを考えているという声も聞かれました。

食べやすさ

子どもがひとりで食べやすいようにおにぎりやパンなどの形状を工夫したパパがいるようです。他には、子どもが楽しく食べられるように、おかずにケチャップで顔を描いたり動物などの形に盛りつけたりするというママもいました。

1歳児の朝食はどのようなメニューを用意しているのでしょう。実際に用意した朝食メニューをママたちに聞いてみました。

パンメニュー

パンをメインとした洋食メニューを用意したママがいました。他にもパンを使ったメニューには、フレンチトーストやホットサンド、トーストなどがあるようです。

食パンに具材を挟んだり乗せたりすると、1品でいろいろな食材が食べられ、食事時間の時短につながるかもしれません。

ご飯メニュー

子どもの好みを考えて混ぜご飯を朝食メニューに取り入れているママもいるようです。他には、納豆ご飯や海苔を巻いたスティックおにぎりなどを用意しているというママがいました。

みそ汁は、事前に作っておいた味噌玉にお湯を注ぐだけの作り方や、前日の残りをアレンジするといった作り方にすると短時間で調理できそうです。

忙しい朝は簡単に作れて子どもが食べやすい朝食を用意したいと考えるママもいるのではないでしょうか。ママたちに聞いた簡単な朝食メニューをご紹介します。

スープご飯

一皿でご飯と野菜がいっしょに食べられるスープご飯は、忙しい朝にぴったりかもしれません。スープの味を中華や和風などに変えると、さまざまなスープご飯が楽しめそうですね。

ピザトースト

ピザトーストも1品でいろいろな食材を食べられるメニューかもしれません。他にも、コーンやツナなど食パンに乗せる食材をアレンジするといろいろな味になり、飽きにくいメニューになりそうです。

バナナパンケーキ

バナナの甘さを活かしたパンケーキは、子どもにとって特別な朝食になりそうですね。バナナ以外にかぼちゃやさつまいもなどを使ってバリエーションを増やすのもよいかもしれません。

1歳児の朝食メニューを用意するとき、食事の量や食べやすさを意識するとよいようです。子どもが朝食を食べないときは、サンドイッチやおにぎりなどパンやご飯を使って、同じメニューにならないような工夫をしてみるのもよいかもしれません。

食パンを使ったトーストやバナナパンケーキなどのレシピを工夫して、簡単でおいしい朝食が用意できるとよいですね。

※今回の記事でご紹介したものは、離乳食・幼児食の一例です。
新しい食材・料理を取り入れる際は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。